Это просто полный 3.14здец! Срочно пошла за гречкой, майонезом, чесноком и вонючей зирой. Надо бы шавермы накрутить.

Шаверма? странно. Вроде ж больше на плов похоже.

Боян. Даже я так-бы не сделал :((

А вот какую зиуру туда? Чёрную или жёлтую? А то вот теперь боюсь перепутать. :)

Я рыдаю...

да-да! главное чеснока побольше, что бы перебить вкус майонеза!!

подстава, Сталик, узнаю руку

думаешь, люди бывают такими талантливыми?

еще и не такое бывает:)

в москве шавермы не бывает

зира - ето что?

это плов

о как, надо же ))

это каждый дурак знает

А в кубиках бывает? :)

в кубиках не бывает

Какой просчёт у нефтепереработчиков. Даже обидно :))

да, вы похожи

"Возьмите зиры, смешайте с зирой, добавьте щепотку кумайна и перемешайте все это с кумайном. Плов - готов!"

молодо зелено может быть )))

http://www.yandex.ru/yandsearch?sty pe=&nl=0&text=kolomi5@rambler.ru+

всего-то 81 года рождения )

но

Это да
в молодости, бывало, и не такую гадость ели. А уж пили что...

Ну наконец! "Мужик с тремя дырками" (с подачи Вредителя) видать расстарался, спасибушки ему моё!

Ха-ха, вам... Сами так написать попробуйте!

Вот вы смеетсь... а когда я была на 3-м месяце беременности, у меня появился бзик: хочу шаурмы! Причем настолько хочу, что ежели сей секунд не съем, то всех убью, а потом умру сама. Бедный муж два часа мотался со мной по всем злачным местам подмосковного города Пушкино, инспектируя какие-то жуткие ларечки и сомнительные прилавочки. Шаурмы НЕ НАШЛИ! Я уже намылилась ехать в Москву на 3 вокзала, но меня остановила свекровь, сказав, что беременной женщине в поездах трястись опасно. Я рыдала всю ночь... мне снилась шаурма... мне снилось, как я ее ем...
И что вы думаете? На следующий день я свою мечту воплотила: съела шаурму в кафешке "Синдбад" на Никитском. И с тех пор совершенно к ней равнодушна (как, собственно, и до этого странного дня была).

На 3-м месяце - это фигня, как нечего делать... У меня вот на девятом приключилось.. Подай шашлык, да и все. А ить это не шавурма, пока его, бывалочи, найдешь на просторах столицы-то... Но мы ж не сдаемся. Автобус-метро-пересадка-трамвай-шашлычна я. Три порции.
Дитя не вынесло, ага. Той же ночью захотело наружу, от такой дуры-матери.

Вот вот, у меня жена, будучи на последней недели беременности, на прошлой неделе пригласила в гости своих родителей, тоесть мою тёщю и тестя и сказала, что непременно хочет шашлыков и причём всевозможных. Целый вечер не отходил от мангала и все так откушались, что у жены схватки начались. Родила ночью. :)
А вот тут вся хронология:
http://www.livejournal.com/users/kashni ch/2232.html#cutid1

Поздравляем! Мазаль тов, симан тов и всё такое! :))

Во-первых, поздравления самые сердечные! Всего-всего-всего!

А что, земляк, может, запатентуем метод? А то вот некоторым уколы делают, чтобы схватки начались. По лестницам бегать заставляют... Одно неприятности, одним словом.
А так - благодать! И вкусно, и быстро, и полезно!

Наоборот! Дитя задумалось: это что же там такое едят, а мне не дают? И полезло отнимать. :)
А у нас 2 шашлычки прямо возле дома: кафе и ресторан... вечером на балкон выйти невозможно - такое амбрэ доносится...

Интересная тенденция наблюдается.....

надо запомнить :-)

надо же. Именно на третьме месяце меня тоже пробьивало. Правда купить я не решилась и делала сама:)

Не... хотелось именно той.. вонючей, с безумным количеством кетчупа и маянеза (не к ночи будь помянуты :)). Что самое смешное, уже с 4-го месяца ни на кетчуп, ни на майонез даже смотреть не могла. Причем с обеими девками так. :)

Просто бред. Особенно про воняющую зиру.

кто тут такой умный, что говорит "подстава"? Не подстава, а кулинарное блюдо, много лет живущее на столах у простых граждАн. Я своими глазами читала совет "попробуйте добавить в готовую гречневую кашу столовую ложку майонеза или столовую ложку кетчупа". И, между прочим, ПРОБОВАЛА. Ну, мне лет так 19-ть было, ребенку простительно :)

А что касается зиры... Мне добрая знакомая презентовала привезенную из Германии маленькую баночку гарам-масалы. Раньше я эту приправу не употребляла, но после чтения пары очень толковых постов в китчен_нахе, стало мне интересно, что это за зверь такой. Поняла, что зверь по большому счету неплохой, но не то что бы возникает желание каждый день с ним (то есть с ней) что-то готовить. Так что, баночка, хоть и маленькая, для меня велика, почти годовой запас получается. А разве молотую приправу год хранят? Потому решила я доброе дело сделать, поделиться со знакомой, которая любит со мной на кулинарные темы разговаривать. Отсыпала примерно треть в красивую баночку, принесла и подробно объяснила, что, дескать, приправа подходит к горячим восточным блюдам, ею ароматизируют горячее масло, без обжаривания не канает, потому в русский борщ добавлять бесмысленно.

Вчера на моих глазах эта замечательная женщина мужу ужин готовила: поставила сковородку на огонь, влила раст.масла, обжарила на нем кусочки сардельки, разбила два яйца, посмотрела на меня хитрым глазом, и... достала баночку с приправой, которой и посыпала яйца. На мой робкий мяф, что с яичницей гарам масала не канает, и что ее не добавляют в конце приготовления, знакомая безмятежно ответила: "А я ее сейчас с желтка соскребу и запихну под яйцо, где она обжарится и ароматизирует все блюдо, как ты и учила".И начала соскребать и запихивать.

А вы говорите "фламбировать"!

кхе... по приченческим технинам предыдущий пост не подписала - просто не разобралась в новом дизайне, креативные вы наши 8)))

в 90-х у нас на базаре один грузин шашлыками торговал. На вывеске он написал "пицца". Слово наверное понравилось.

Эй Гнуздюки, хто там че. Идите вы к своей гнуздюкской богоматери.
Именно шаверма а не плов или еще чего.
Вам мля про вкус писалось а вы че развели базар бакланы.
Ей богу мля а произведение прочитать советую))))

Выше я конечно погорячился но вот боже мой такой большой город этот питер а поесть нигде нельзя. Это все наверно от того что самые лучшие повара давно в сети сидят и ничего не готовят а только вот ерунду всякую пишут а только вот гадкими словом развеселить стараются?
Надо сказать что ел всюду от очень темных мест до очень высоких банкетов а только вот хороших поваров раза два встречал))
Может кто покормит?))))
А лучшая кулинарная страничка на Удав ком где люди просто про еду пишут или еще чего.
А если мой ник в Рамблере набрать то можно и мое резюме найти.
Срочно вот хочу на работу менеджерам по продажам устроиться.)))

рецепт щавермы пожалуйста)))))))))))))))))))))))))))))) )
Еще раз извините))))