Ох, грехи наши горчишные...
И было мне видение. И молвило оно, сверкнув очами: А коли купила ты, баба, горчицу, да коли отверзла ты ея и нос свой любопытный в ея погрузила... Да коли засвербило у тебя в оном носе так, шо аж мальчики кровавые в глазах... И возрадовалась ты, баба глупая, и понеслась ты по городам и весям, дабы весь люд на тебя и горчицу твою подивился... То неча тебе, неразумной, народ полошить. А возьми-ка ты баночку премерзкую, прелестную, да подайся в место нужное, да опрокинь ты ея в белый фаянс и окропи ея водою проточною, дабы даже и духа ея и ныне, и присно, и во веки веков в дому твоем не осталось.

Ибо истинная горчица не носом определяется. А губами и языком. Обонятельный твой орган должон только свободный и смелый дух горчичного семени внимать. А острота, что нос твой изнутри щиплет, - не от горчицы она, а от хрена лукавого. Его, его, длинного и толстого, тайную усладу девичьих грез, примешивают премудрые угодники сатаны, глобалисты богомерзкие, по наущению лукавого, дабы обмануть носы простого люда и выдать сие варево безвкусное за горчицу великолепную.

А еще, сказало мне видение, коли придет тебе идея самой горчицу сотворить, да возьмешь ты для этого порошок горчичный, то посыпь ты ентим порошком округ себя, плюнь три раза через левое плечо и повтори семь раз: Чур меня! Ибо истинный свой вкус, душу свою, любовь свою острую подарит горчичное семя только тому, кто его разомнет, да грубо и крупно смелет (мука - убийца вкуса и остроты), а потом с терпением и трепетом ожидать будет, пока в сосуде тайном восемь часов будет горчичное чудо зреть и рождаться. И только уксус может быть повивальной бабкой. И только соль посмеет войти в покои роженицы.
И пробуй ты его, сказало мне видение, пока запах не станет приятен носу твоему и не возбудит у тебя желания, что ты давно забытыми почитала. И пока язык твой и небо не начнут ощущать вкус и сладость, а не только огнь остроты неведомой. И тогда будет тебе горчица.
А потом - продолжило оно - можешь ты с этой горчицей делать все, что тебе пожелается. Хоть травы любые, хоть варенье черносмородинное, хоть мьед туда добавь - испортить твою горчицу не сможет уже никто. А вот обогатить, украсить - тут ты Бог и всевышний. Твори, выдумывай, пробуй!

Вот бывает же такое... А всего-то и хотелось, что в первый погожий апрельский денек прогуляться у старой горчишной мельницы. Да стаканчиком чернорябинового ликерчика угоститься...