| 
          
            viky_grechanka ( @ 2005-07-22 03:15:00  | 
        
| Метки данной записи: | Греческая кухня, Морепродукты/Ракообразные/Беспозвоночные, Рецепты участников сообщества, Соусы, Фото | 
        Новеньких (стареньких) принимаете? :))
        
        
        
        
        
        
        
        
        
        И хочу похвастаться сразу :). Этого «красавчика» поймал наш кум, а муж помогал. Ну, это ещё ТА личность наш кум - рыбак с 13 лет.
        Лобстер светлого цвета, потому что самка и потому что она сменила панцирь. Вес - 2,7 кг. Приготовлен он просто – отварила 25 минут. Потом взбила оливковое масло с лимонным соком и СМЧП. Этим «соусом» залили лобстера. И съели :)). Пили вино (домашнее) и виноградную водку. Да, для сыновей на «бульоне» приготовила соус с слегка поджаренным луком + натёртыми помидорами, и во всём этом отварила спагетти.
        
        UPD: Если не правильно запостила первый пост - прошу не очень ругать, указать на ошибки. Научусь и и исправлюсь.
        Вика.
        UPD2 Спасибо всем за тёплые слова.
      
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]