diabelek ([info]diabelek) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-07-27 16:21:00
Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись
Настроение: lonely
Метки данной записи: Жарение, Запекание, Рыба, Рыба речная, Рынки, Сметана, Технология, Фото

Холостякий ужин №3 :-))))
Хватит уже пасты и...мяса (уверен,что на очень короткое время:-))))
Рыба-вот где наше спасение!:-)))))
А если рыба,то одна из моих самых-самых....Линь!:-)))))
Очень,даже очень просто и вкусно:-))))
Вот такие вот рыбки:



Солим и перчим,панируем в муке и обжариваем на оливковом масле(по 3 минуты с каждой стороны)
Помещаем в жаростойкую посуду:



Доливаем кислую сметану 18%(добавлял в нее чуть соли и выжатую дольку чеснока).
И в духовку,разогретую до 230 град. на 5 минут.Следите,чтобы сметана не начала закипать!
Посыпать зеленью укропа и вперед!:-))))


(27 комментариев) - ()

(27 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]