Attika ([info]attika) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-02-26 11:28:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Блины/Блинчики/Оладьи, Варенье/Джемы/Пастила/Цукаты, Тесто, Тесто бездрожжевое, Ягоды

Пекла блины,опять хотела испечь "стопку своей мечты"?Ой что за чепуха скажети вы?Это блинки сложенные стопочкой сантиметрое в 20 высотой,нежные,мягкие.Та плёвое конечно дело,да кто же сьест столько,семья то у нас небольшая:я с мужем и дочка.
Испекла с треть той самой заветной стопки,сижу чаёк потягиваю,ляпота,чувствую себя не меньше как купчихой.К блинкам успела сварить быстрое варенье из клубники.Мамаша не гафрируйте лицо!Да клубника,да снег у вас,а у нас вот извольте клубника с 6-и утра,да свежая.А когда ей ещё вызревать в Израиле?
Как делала спрашиваете?Да на молоке,и сливок положила чуток и сахара с солью и масла грамм 50 растопила и яйца 2 целых и 1 желток,муки до состояния жидкой сметаны и под занавес стакан газированной воды.Да на каждый блинчик неприменно кусочек сливочного масла.
С утра(до блинов) планы были как у Наполеона ,а после завтрака,какие дела?Спи- отдыхай.



(3 комментария) - ()