пригодится.

Пригодится? А как? У меня пылится уже год и не пригождается...:(

Спасибо, буду думать.

Вы знаете, на вопрос в такой форме (о чем бы ни шла речь) всегда безопасно ответить: и так обойдётесь.

У меня скороварка есть, и я ее время от времени использую. Для чего она особенно удобна -

потушить быстро и в малом количестве воды овощи (главное, как завещала Джулия Чайлд, не держать их больше 5 минут под давлением. Впрочем, обычно полагается меньше).

Приготовить быстро (менее, чем за час) наваристый бульон на костях.

Говорят, в ней удобно тушить также большие куски мяса. Или целую курицу.

В общем ее большие размеры (сравнительно большие) меня смущают. Спасибо.

Ну, надо учесть, что ее нежелательно заполнять более, чем на две трети. Это раз. Для бульона - это плюс: наварить сразу массу крепкого бульона на костях, и заморозить. Это два. Они, в общем, разного размера бывают. Это три. :)

Прочитала "сковородка" вместо "скороварка".
Очень испугалась... Решила, что какой-то совсем звездец в комьюнити пришел.

Да нет... Сковородкой я очень даже, люблю стальную, на ней овощи пахнут лучше, чем на антипригаре. Света Р.

Удобно, чтобы холодец готовить. И относительно быстро, и объемы подходящие обычно.

Оооо! Холодец - пища богов! Покупаю, решительно покупаю! Спасибо.

Кроме разварки свиных копытцев (на холодец или так, к пиву) скороварка необходима для:
самогоноварения,
приготовления фасоли по-кубински.

Весьма интересен варьянт самогоноварения... Спасибо!

Рецепты нужны или справитесь?
Фасоль, правда, поинтереснее будет...

Да, как сказать, рецепт самогона от тети покойницы знаю... А фасоль, я, знаете ли, редко, ведь пучит потом. Jedes Böhnchen gibt sein Tönchen...