слово из шести букв, означающее крушение всех планов... Я ненавижу стручковую фасоль, кроме того, я ненавижу фрикадельки. Сегодня сыновья попросили суп с фрикадельками из стручковой фасоли. Где они понабрались таких слов - не знаю, это отдельное исследование, сейчас не об этом. Мне даже не стыдно, мне смешно - та довольно вкусная, но абсолютно мерзкая на вид жидкость, которая у меня получилась, может быть где-то и называется супом с фрикадельками, но я, пожалуй, пойду и вылью ее в унитаз, поскольку держать такое на кухне просто невозможно. Расскажите порядок укладывания в кастрюлю. Я делала все по наитию. Ща расскажу как, а вы мне скажете, где я прокололась. Кусок говядины грамм на 500, перекручена на мясорубке, луковица - туда же. Рис, неполная горсть. Соль, перец, яйцо. Перемешано. В кастрюлю двухлитровую налита вода, закипела - посолила, кинула нарезаную картошку - 3 небольшие, стручковую фасоль (горсть), выложила туда же сформированные фрикадельки. Приготовилась снимать пену - нету пены, есть мерзкая мелкая дрань, разлезшаяся по всей кастрюле. ААА! ГОВНО. Лук, морковка брусочками - спассерованы, в зажарку добавлена столовая ложка домашнего кетчупа. Кинуто в кастрюлю после того, как вся дрань вместе с фрикадельками и картошкой и фасолью ненавистной, мля, кипело минут 10. Туда же - зелень пертрушки. Выключено. На вкус - намано, но ВИД. Я ЭТО ЕСТЬ НЕ СМОГУ, меня тошнит. ХАЧУ - прозрачный бульон с фрикадельками. Как? варить отдельно и процеживать, да? Другого варианта нет? или что?
(43 комментария) - ()
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]