Убитая "Мимоза"...

Блин.
Вот всегда была противником китченнаховских наездов на сырики с маянезиками, но молчала, потому что уважала контингент комьюнити с более изысканными вкусовыми ощущениями, чем мои собсственные.
Но-если этот пост стеб-то реально, ДОСТАЛО УЖЕ!!!!

а если не стеб?

Я вот лично люблю расплавленный сыр с майонезом запеченный, но молчу в тряпочку))
Потому что никакого изыска в этом нет, да и слишком жирно-вредно-калорийно.

Но почему-то мне кажется что все-таки стеб...Хотя..зайдя в журнал автора сложно догадаться, и правда))))

жирно-вредно-калорийно? фигня. вы скажите лучше, покупаете вы его или сами делаете.

я-то?
покупаю))) и майонез))) и сыр тоже не сама делаю))

Как-то давно мы с мамой пытались делать майонез сами, результат меня совершенно не вдохновил. Но мне лет шесть было, может и рецепт неверный был (скорее всего)))

покупаете значит. а состав его себе представляете поди как растительное масло плюс желток, да горчица? грубо говоря
между тем, в том и дело, а не в самом факте майонеза, восновном то. потому как растительное масло можно взять очень разное, специи добавить тоже различные, ну если сам готовишь, и если уж хочется майонеза, то сознательно к конкретному блюду и сделать.
не знаю что у вас там не вышло, а майонез готовится втечение пяти минут, без преувеличения. картофельное пюре сделать в разы сложней и тяжелей.

Ну, когда мне было шесть лет ингридинеты врдя ли отличались разнообразием и высоким качеством))
Но наверно как-нибудь и правда стоит попробовать)Я знаю, что он быстро делается, хотя и недолго хранится.

А вот вы мне как кулинар и достойный участник комьюнити скажите, уж коль скоро мы тут флеймим.

Оладьи грушевые можно сделать наподобие яблочных же?
А то у меня вот груши залежались, сочные, я их не очень люблю, сгниют ведь...А поскольку завтра еду на дачу, думаю, мож с утреца забабахать и взять с собой. С каким-нить ванильным соусом например...

А?

всё можно. вопрос как всегда в том как. как правило, помогает прикинуть сначала в уме что будет, представить процесс, некоторые грабли удаётся обнаружить ещё до эксперимента )
а вообще, если вы не любите груши, то оладьи наверное тоже не понравятся из них. только их будет больше, с грушевым вкусом. это из общих соображений совет))

А вот и не будем! Не дождетесь.

да ладно уж кидайтесь

А я не буду. Съел!

берем сулугуни, рубим мелко, ставим в духовку. все. если очень хочется - в микроволновку.
зах вам к сыру, и без того жирному, жирный майонез ?

как говорил один мой киевский друх- "чем жЫрнее-тем смачнее!"

красиво жить не запретишь.

но и не научишь)))

Вы или провокатор, (и потому глупец) или лишены вкуса (и потому, к сожалению, тоже глупец). И то, и другое достаточно печально. Впрочем, как говаривал один кот своему дяде Фёдору - не горюйте, мало ли таких мальчиков...

(устало) искромётный юмор™?

попытаюсь спасти ситуацию :

в предложеную смесь довабить яицо [веренное и измельченое] и что то рыбное [тунец или шпроты], выложить на хлеб [черный] и в духовку на 10-15 минут.

не деликатес, но уже что то...........

Слушай, а закрывать в банки не пробовал?
На зиму-то оно как хорошо, а?

Закатывать, Сталик, закатывать!
Часто и помногу.

Хочется жареного сыру - пожалуйста, вот вам моцарелла фри, вот вам сулугуни жареный, вот смаженый сыр по-пражски, вот шляпки шампиньонов, начинённые сыром с голубой плесенью, а потом закляренные и зафритюренные...

Но зачем же издеваться?

а как сделать жареный во фритюре камамбер? чтоб как в МакДональдсе - тведрый снаружи, мягкий и тянучий внутри?

Примите ванну из майонеза.

Да!!!

Нямка?!

Какая нямка?
Написано же - ВЕЩ!

Не раскрыты темы гречки и гвоздиков.