вы только масло слейте и салфеткой лишнее уберите, а то жирное вредно для организма (

Это-то да. Надеялась только, что может с этим продуктом как-нибудь соригинальничать можно :)

Если печень в собственном жире трески, то это не вредно, а даже наоборот. Омега-3 человеку со среднестатистической диетой обычно не хватает.

Люблю не салат, а яйца фаршировать. Но вообще есть рецепты на cooking.ru, искать не пробовали?

А Вы их как, простите, фаршируете?
Я желток разминаю с печенью и мелко порубленным лучком - и в половинки белков, так, чтобы вроде шарик получился, а сверху зеленью и икоркой красной %)

Обычно смешиваю желток с печенью, набиваю яйцо, а сверху зеленью или овощами - на что фантазия горазда. Икру не люблю добавлять, слишком соленое получается.
Еще можно в желток+печень добавить рис, но это на любителя. По мне - без него нежнее получаются.

Спасибо! :)

Есть продукты, которые лучше не портить.

я готовлю рис со специями (из рецептов Сталика), выкладываю на блюдо.
Затем сверху слой тёртого сыра, слой белка отварных яиц, слой измельчённой печени трески, поливаю немного маслом из банки от печени и сверху засыпаю измельчённым желтком.

Попробую, спасибо )

За что же Вы так с рисом-то?
Очень мне жаль, честное слово.

В салате подразумевается отварной рис и пассерованный лук.
А по Вашему рецепту рис ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ получается. (Спасибо большое)
Так что я просто делаю салат более интересным.

Ну хорошо, что Вы улучшаете салат, а не рис :)

с треской попробуйте.

Треска вместо хлеба чОрного? ))

а скатайте из нее суси, а именно - гункан какой-нибудь самосочиненный. гункан - это вид сусей, похожий на ром-бабу в обертке: полоска сушеных водорослей "нори", обернутая вокруг риса, а сверху наложено с горкой, скажем, икры морского ежа или салатика какого, главное - чего-то мягкого по консистенции. Про суси и гунканы сюда вот загляните:
http://www.livejournal.com/userinfo.b ml?user=sushi_ru

Идея нравица, спасибо :)