психи

это был я

Protasov?

угу, он самый

это вам в devki_na_diete

но мне кажется, что здесь мне помогут больше
мне не интересно, чего можно или нельзя на диете.
меня интересуют рецепты из ограниченного набора продуктов. :)

отличная диета, если водкой запивать

и че вот так каждый день в течение 2 недель и все будет хорошо?
ну а как там с солью, сахаром, медом, орехами, чаем/кофе?

забавно становится через 2 недели, когда ко всему прочему можно добавить 300гр мяса или рыбы.
Мне вот интересно, что со мной к этому времени будет...

"ну а как там с солью, сахаром, медом, орехами, чаем/кофе" - соль можно, но поменьше и чай/кофе без сахара. :)

ура. тогда я с вами!

К тому моменту 300 грамм мяса в Вас уже не поместится :-)

ну и ладно.
муж обрадуется - экономия :)))

Помещаются - на себе проверила.

я думаю, что раз уж овощи можно только сырые (что странно, ну неужели вареные брокколи или шпинат могут сделать плохо??) то тут уж никак не изголишься придумать с ними что-то интересное. все ж таки просто сгрызть сырую морковку даже вкусней, чем натереть из нее салат, имхо.
а 5% процентные молочные продукты.. их же много так! разнообразие легко сотворить :)

забавно. )) только недавно попался на глаза пост Катечкиной на эту тему

гы-гы :)))
весело!

да, воодушевляюще :)

а мне сей пост присылали полтора года назад

Большая баранья нога + Ведро мороженного + 10 литров пива с чипсами + 20 шоколадок! +
Банку майонезу со сдобными булками.
Сразу же запить слабительным, на котором нарисованы кисломолочные яблоки.

фуу.. чипсы и майонез не люблю.

а вот пива с бараньей ногой - это с удовольствием :) но попозже :)

Диета не терпит "люблю-не люблю". Дохтур сказал булки с изюмой, значит булки с изюмой!

протасов, ясно. :-)

перцы, фаршированные зеленым творогом. цацики, и в него макать овощи, порезанные вдоль. помидоры плюс лук плюс черный перец - салат. ага, овощи порезать, зелень, приправы, залить кефиром. яйцо запекать в микроволновке в половинке разрезанного вдоль перца (проткнуть желток!).

сказано, что овощи должны быть сырыми!
а сырой перец это тяжело.. салат с луком? сурово, имхо.

я в курсе, что такое диета протасова и какие там требования.

если вам лично "сырой перец" (сладкий болгарский) не нравится - это не значит, что другим он невкусный. :-р я, например, его и так ем, и кефиром заправляю салат из него, и фарширую творогом или сыром...

помидоры, тонко порезанный лук полукольцами, свежесмолотый, молотый крупно черный перец - прекрасный салат. классика, практически. что вам не нравится?

ну не знаю, наверное, действительно, мои личные вкусовые пристрастия

А что такое диета протасова?

5 недель, первые две - неграниченное количество сырых овощей в любое время суток, загадочные 5% сыры (подозреваю, что имелся в виду этот ненашенский полусыр-полутворог), плюс 1 яйцо в день, плюс 3 зеленых яблока в день, последующие три - все то же самое, сократить сыры, добавить раз в день кусок мяса, рыбы и куры.

как же я забыла про цацики и перец с творогом. с помидоры с луком, это ж летом было любимое дело :)

кстати, сыр я жарила - адыгейский, на гриле, на решетке. на эффект от диеты это не влияет, чесслово. :-)

Морковь, свекла, зеленое яблоко. Все в сыром виде натирается на мелкой терке и смешивается. Соус не требуется. Можно посолить.

вот что меня всегда смущало, это сырая свекла.
это очень "оригинально" на вкус? (я просто никогда не пробовала :))))

Это вкусно, как ни странно. Только тереть надо именно на мелкой терке, иначе для зубов будет испытание;)

Растительное масло можно?
А рыбу?

Нет.
нет. рыбу - через 2 недели

Йогурты есть несладкие, ими можно заправлять салаты. И, кажется, не противопоказано по Протасову.

точно, спасибо!

Меня ,когда я развлекалась вот этим самым очень выручал "сырой борщ"-который Вам уже посоветовали (свеклу кладите без фанатизма, а вот еще добавьте капусту, получите вкус и объем, салатик отличный), и зернистый творог.(Если в Москве-то "Домашний Сыр",Каратовский) Жирность у него 4%.Им можно практически любой салат заправлять, это вкусно, слово "диета" даже и не при чем, у меня семья скандалила и требовала дать им тоже :)) Например-тертая морковь, укроп и "Домашний".Вкусно, попробуйте.Вариантов просто море.

Спасибо, попробую, может и правда сырая свекла - это не так страшно :)))
Не в Москве, но у нас (Киев) тоже нежирного зернистого творога валом.

Вариатов море - я подозреваю, только что-то голова соображать не хочет. Привыкла в основном мясное готовить :) Ну на пару-тройку дней мне для экспериментов хватит.

Я всё понимаю, но почему овощи обязательно только сырые? Чего в них есть такого, что в свежих отсутствует? Чего в них нет, я понимаю — витаминов.

:))))

У них другой ГИ (гликемический индекс) - выше чем у сырых, т.о. они повышают аппетит, вызывают тягу к сладкому.

Я тут два почти месяца ела только сырые овощи и фрукты, да еще по 50-100 гр. в день, и ничего.:))
1.Из кефира, чеснока и зелени можно сделать соус к овощам.
2.Можно ли соль и уксус? орехи? специи? лимонный сок? это сильно уркашает жизнь.
3.Можно из авокадо сделать соус - с чесноком, или луком, или помидором, или с сочетанием их размолоть в блендере. Макать туда палочки из моркови и сельдерея, как из корня, так и из стеблей.
4. салат из тертой морковки и стеблей сельдерея - великая вещь.
5. салат из кружочков помидора и репчатого лука - лучше красного. Лучше, если с острым перчиком еще, и лимонным соком. Или с черным молотым перцем.
7. морковка тертая с чесноком. или морковка тертая с кинзой и острым мелко резаным перцем и лимонным соком и еще прянностями типа зиры.
8. очень вкусный салат - тонко резаная капуста, претертая с солью, тертая морковь, можно тертое крупно яблоко и заправка - размолоть в ступке зерна тмина и чеснок. Дать постоять не меньше 15 минут.

спасибо вам огромное!
со специями советуют не увлекаться, но думаю, если немного, ничего страшного. буду пробовать :)

Думаю что орехи все таки нельзя.

Помидоры кубиками+обезжиренный творог (по идее полагается моццарелла, но она жирновата для вас будет). Туда зеленый базилик и немного чеснока. Дать постоять.

Не перевелись ещё верующие в чудеса!
Аткинс, Монтиньяк, японка, теперь Протасов.
Ну дурют же, невооружённым глазом видно - дурют!
Все эти строгие ограничения в продуктах преследуют одну цель - ограничить количество потребляемых калорий. Так мы и сами могём калькулятором пощёлкать, без громких фамилий. Совершенно никакой необходимости грызть сырые овощи, клетчатки в них столько же сколько и варёных-тушёных-запечёных. Витамины? Пейте в капсулах и не заморачивайтесь.

ну в принципе понятно, что сырыми их надо есть для витаминов, а клетчатки в вареных столько же.
толь у меня лично - велик соблазн к ареным/тушеным и прочим добавить мяса/рыбы/теста и прочего.
ну слабый я к еде человек, люблю я это дело :) так что столь строгие ограничения может позволят хоть тут продержаться

Так и добавьте нежирного мяса (той же грудки куриной или индюшачей) вместо яйца например. Слушайте собственный организм. Просит сладкого, а не обезжиренного кефира (кстати 5% - это очень высокая жирность, стандартная 3.2), съешьте сладкий фрукт или выпейте чай-кофе с сахаром или ложкой варенья. По калорийности будет тоже самое, зато не испытаете отвращения к пище и жалости к себе.

"Витаминов больше в сырых овощах" - это не аксиома.
Есть и такая точка зрения - их там больше, но усваивается меньше (особенно слабой пищеварительной системой - что у большинства в той или иной степени).
То есть - из 100% витаминов в сырых овощах, вы усваиваете 40-50%.
А из 70% витаминов в слегка припущенных на пару - усваиваваете 90%.
Цифры, понятно, лишь для иллюстрации, приблизительные. Но идея - что не все так просто. Нужно учитывать особенности организма, а не только валовой витамин.

Поэтому и говорю, и не только говорю - так поступаю - едим поливитаминный комплекс в капсулах ежеутренне.

ну да, я по тому, что выше высказалась. просто не хотела еще нитку разматывать.
в наше время, увы, не везде и не всегда натурально выживешь ((
сама вижу разницу с витаминами и без, а сырыми салатиками зимой очень был мой организм в былые времена несчастлив.

Особенно принимая во внимания условия в которых тот "витаминчик" созревает.
Ладно, со своей грядки. И то сомнительно. А уж из супермаркета - безопаснее вообще не прикасаться.

а как же кремлевская? там калории неограничены

Дядечко, дайте ссылочку на диету, а то полкило лишних и не знаю в каком месте:-)

http://www.kp.ru/daily/23606/46284/
вот. Я летом как-то ее попридерживался месяцок, килограмм 7 сбросил сидючи на жопе перед компутером.

а, если несложно, дайте ссылочку на описание диеты, пожалуйста?..

http://comp-doctor.ru/ves/ves_diet004.p hp

Помидор нафаршировать мелкопорубленным ыцом с чуточкой перца и соли, можно перышко зеленого лука тудыже, сверху шапочку из несладкого йогурта с листиком петрушки. Только надо дать постоять чуток, чтоб помидорным соком пропиталось. Или сразу яйцо с йогуртом смешать и им нафаршировать, но мне так меньше нравится.

Да, это вкусно - раз в неделю. А в остальные дни что делать?
Буду настаивать - строгие ограничения допустимы только по медицинским показаниям. Здоровому организму они скорее повредят. Согласись, что толку в тонкой талии, если постоянно от газов пучит, под глазами круги, а в глазах голодный блеск?

Не только. Витамины надо хомякать обязательно, да еще и с микроэлементами, а то, несмотря на творог, без зубей остаться можно. Без горячего, ИМХО, тоже не есть хорошо, у меня любимый диетный супчик был - капусту в малом кол-ве воды утушить, пока тушуется, помидорное пюре сотворить и туды. Чесночком - зеленым луком заправить с чуточкой сольцы - сказка, а не суп. И чего в нем? Калории? Дык, кот наплакал... А в том же кусочке кургрудки, на пару приготовленном, каб не меньше, чем в яйце всего. Глупости все эти неразумные диеты, короче... А ежели без гимнастики, хоть элементарной, так вообще в пользу бедных... лучше уж медом по толстобрюшку шлепать.:-))

Воооот, человек разумный!
Тут ведь всё осень просто: уменьшить количество потребляемой энергии и увеличить количество потраченной. Физика, естой класс. Если совсем просто - меньше жрать и больше двигаться. Грубо, но точно! Разумеется, при условии здорового организма (без гормональных нарушений и серьёзных болезней).

Медом по брюшку можно и с гормональными нарушениями шлепать)).
А уж в моем старческом возрасте(покряхтываю), попытка обойтись одной диетой чревата таким ухудшением внешнего вида, что...
У меня Благоверный сейчас вынужденное похудание огреб, бедняжка. Уехал по делам на историческую Родину, ест, что дают(непритязательный он, армия приучила) и три недели несет его так, что даже полифепан не спасает. А ведь всего год у меня нормально питался... Не, организм не дурак, его не обманешь...

Дык обхлопывание, вроде для очистки кожи. А для массажа поди веслом придётся:-)

А историческая родина любимого - это где?
Мой супруг, когда отъезжает в командировку в Питер и останавливается у моей мамули, завсегда килограмма три набирает. У неё мотто - раз мужик, значит много, жирно и с хлебушком. Не могу винить, но потом три месяца вместо ланча яблочко кушает, болезный:-)

Родина у него в Заполярье. А чем кормят, не говорит, чтоб я не расстраивалась...
А обхлопывание не для очистки, оно как раз для похудания с возвращением коже элластичности(чтоб, значить, не свисала в виде передника). Я так почти все растяжки убрала (через 15лет после родов, прикинь), там же не просто хлопаешь, под конец полное впечатление, что кожу с живого мяса сымаешь. Одно только плохо - меня от меда тошняет, что от запаха, что от вкуса, никак себя не заставлю по новой этим полезным делом заняться...

Хе-хе, я на лице упражнялась. На утро - Мамычки, Алка, кто ж тебя так уделал?! Бьёт - разводись!

Что за ужасы вы с собой делаете-то?! Я вот никак понять не могу о чем это вы, что еще за обхлопывания такие?!

Медовые обхлопывания (массаж) со смесью мёда и спирта. Для очистки кожи и последующего тургора (упругости и эластичности).
Мазохизьм, одним словом:-)

А я мед без спирта, зато с маслами - иланг, чайное дерево, еще чавой-то капала регенерирующее...

Значит, мы в разных интернетных кругах вращались:-)
У меня мёд и медицинский спирт в равных количествах, от лучших "сабоководов".

Зверская процедура!

Слушай, а оно все равно липкое, да? А каких пород были сОбаки, которых водили?
Да, у мене эти ыкзикуции были в доинтернетовскую эру... ))

Кулинарских пород были. А в доинтернетовскую эпоху я была стройна, молода и чертовски привлекательна:-)

Везет же некоторым)) А у меня эпоха интернета началась 1,5года назад. Мелкий детеныш жанилси и к жане свалил, а я осталась в обнимку с сОбаком. До этого я на компе тольки арбайтала, в нете дите жило.

Я думала "64" - г.р.
Зачем так рано жениться... Отучиться успел?

Угу, и правда - год рожденья, драконы мы-сс. А Мелкому сейчас 20, называется - не хочу учиться, хочу жениться. Лопух и лентяй, ладно б, ежели способностей не было...Ладно хоть бабушкой мне стать пока не грозит. У Мелкого на эту тему любимая цитата из Сильвы есть.
"Бони, сын мой, никогда не женись. Почему, папа? А потому, что от этого рождаются такие болваны, как ты"

Млииииииииин *держится за голову*.
А по башке? Ну как же?!!

А он у мене шибко умный и взрослый(с его точки зрения) и у него своя башка за плечами. А евонная жана ему подпевает. Швабра. Сама-то учится на заочном, а он - лопух великовозрастный. Все никак переходный возраст у бедняжки не закончится.

Нет....ну....А на что он свою супружницу, мать её, содержит?
Ужос!

Ой, мамачки, а от спирта медицинского (это который 80%?!) кожа не слезет?! И как же надо колотить себя по лицу чтобы прямо до синяков-то?!

Знаешь, после пары дестков холпков уже перестаёшь что-либо чувствовать. Вот тут как-раз и опасность переусердствовать:-)

Не, ежели с мордой лица такое проделывать, надо чадрой обзаводиться, однозначно. А вот для для мадам Сижу, оно клево :-))

Тонкая талия и "от газов пучит" - несовместимы, на мой взгляд :)))

А попробуй пару недель на сырых овощах с кисломолчными продуктами посуществовать:-)
Что, не хочешь?

Не, Алла, даже и пробовать не буду! Не верю я в диеты, и другим не даю :)) Подписываюсь под каждым твоим словом - меньше есть и больше двигаться! Правда сама я довольно много ем, но при этом равнодушна к сладкому совсем, а вот без овощей и без мяса-рыбы не могу совсем...

Даёшь здоровый образ жизни!

а что будет когда диета закончится?

ну как что? :):) щастье! :) (Я,кстати, проверяла-все точно-щастье) :)

Кожа обвисшая, взор потухший, страсть к нажористой еде необъяснимая. Ну да нехай издеваются над собой, нам-то что

Нам - ответственность. Пройти мимо или за шкварник и об стену для прояснения.
Ваш выбор?

радикально :))

Клянусь, от чистого сердца!

Это. Мне такие вопросы задавать нельзя, я кровожадная, вот только вчера килограмм хорошего, годного фарша в каннелони утилизовала шкварник выберу однозначно.

охота людям над своим организЬмом издеваться...
уж если охота подиетировать, то выбирайте суповую диету, что ли - все полезнее :)

Ну, из того, что сразу пришло в голову (может буду повторяться, так как коменты мельком прочитала):
1. Окрошка на кефире. Вы правильно сказали. Один лишь момент - если ее просто залить кефиром, то будет невкусно. Нужно сварить несколько картофелин (правда вам нельзя )) , размельчить их в пюре и смешать с кефиром, и уже этой заливкой заправить окрошку. Вот тогда будет ВКУСНО! А еще повар у нас окрошку сывороткой заправляет - тоже вкусно.
2. "Холодник" Варите свеклу, потом натираете ее на терке и отправляете обратно в свекольный отвар. Режете туда огурец, редиску, лук зеленый, петрушки (ну, может что еще придумаете - как в окрошку), и добавляете кефира (кефир со свекольным отваром получается примерно 1/2, но можно варьировать по вкусу). В результате получается красивый ярко-красно-лиловый цвет. У нас еще повар к нему подавала каждому по целому яйцу - положить в суп целиком.
3. Низкожирный творог я люблю смешать с большим количеством мелко порубленной зелени (укроп, кинза, петрушка, лук зеленый и тд), добавить давленую дольку чеснока, я добавляю еще оливкового масла, но вам можно и без масла )) получается вкусно.
Пока все. Если что придет еще в голову, напишу.