senezh ([info]senezh) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-11-17 23:30:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Мясо, Субпродукты, Терминология

О терминологии предков...
В репринтерном издании "Образцовая кухня" от 1892 г. обнаружился рецепт приготовления некого "сладкого мяса". Ни из рецепта, ни после поиска в нете понятнее не стало. Содержится рецепт в разделе "Блюда из мяса". Что это, Бэрримор?



(7 комментариев) - ()