Чудовищное сокровище (indigo_child) пишет в kitchen_nax @ 2006-01-16 16:01:00 |
Метки данной записи: | Интересное/Поделиться информацией, Критика, Обсуждения, Потрындеть, Субпродукты |
Про кровищу.
[Кросспост из моего ЖЖ, по просьбе dvonk.]
А я тут совершаю очередное удивительное литературное действо: читаю "Ночной дозор". Очень, очень кстати чтиво выпало на полнолуние. В том числе из-за фразы в самом начале:
"Если кто-то думает, что свиная кровь - это вкусно, то он ошибается".
Как любитель сырого мяса со стажем, ответственно заявляю: доктор Ливси гвоздит. Во-первых, ну какая же это свиная кровь с размороженного мяса? В миске у Городецкого должна была образоваться невкусная водянистая солоноватая жидкость, действительно к употреблению внутрь малопригодная. Запах и вкус крови из мяса при заморозке улетучивается первым делом, я так свежее от мороженого - по запаху, и отличаю. Потом, свежая свинина - сладкая. И кровь свиная тоже сладкая, хоть и соленый привкус есть. А вот после заморозки от этого ничего не остается. Пресная дрянь. У него зарплата вроде хорошая, мог бы нормальной парной вырезки взять, она в холодильнике дня три простоит без особых проблем, а еще лучше печенки, если ему крови много надо. И жрал бы эту сырую печенку. Вкусно, кстати. В отличие от того, что из замороженной свинины вытекает. А кровь как таковую вообще можно только из только что убитой тушки вкушать. Теплую и свежую. Тогда у ней и вкус, и запах, и все...
Короче, ничего Лукьяненко в свиной крови не понимает.
Безраздельно ваше, маленькое кровожадное чудовище.
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]