опять же про траву вопрос
были мы тут надысь в ресторане кавказской кухни
и подавали нам там, окромя мясностей всяческих вкусных, тарелку с зеленью - и были там тархун, базилик синий, лук зеленый, кинза и странное растение - листья как у щавеля, но кудрявые по краям, растет пучком эдаким, а на вкус как сурепка (ну в детстве многие ели ее :) , смешаннная с рукколой
на вопрос официанту - Что это и как называется, после долгих дебатов с коллегой он выдал с сильным кавказским акцентом (так что за правильность не отвечаю, что услышали, то и воспроизвожу) - Это ЗЯЗЕЛИК!

может кто подскажет, что за зязелик такой?

и еще было там блюдо хитрое - шашлык из семенников индейки (130 гр. - 520 рэ)
я, закончившая с/х факультет, долго пыталась представить себе - где у индейки семенники? и из чего-таки этот шашлык делается?