kitchen_nax: специи из Италии

(27 комментариев) - ()

catilina
2004-05-17 03:37 pm (local) (ссылка)

Петрушка

alien_stone
2004-05-17 03:39 pm (local) (ссылка)

мдя... а то у нас своей петрушки не хватает...
лана:-) проверим ее итальянску сестру в блюдах:-)

chi_mera
2004-05-17 03:40 pm (local) (ссылка)

Петрушка это.
Ногами бить не буду, но головой удрученно покачаю.
Специально проверила - поиск в yandex.ru выдает на гора на первой же странице правильный ответ в нескольких вариациях ( в виде разговорника, в виде странички "Овощи на иностранных языках" и т.д.)

alien_stone
2004-05-17 03:40 pm (local) (ссылка)

сорри.
ушла в Яндех

_dp_
2004-05-17 03:47 pm (local) (ссылка)

Вот, кстати, гениальная страница - куча специй на куче языков:
http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~kat zer/engl/navig_welcome.html

alien_stone
2004-05-17 03:51 pm (local) (ссылка)

спасибо! :-)
эх.. кого б заслать куда-нить в Иран...

_dp_
2004-05-17 03:54 pm (local) (ссылка)

Угу; западным путём в Индию :)

vreditel
2004-05-17 04:07 pm (local) (ссылка)

есть еще одна пряность, которую я не могу перевести на русский уже 7 лет - majorano. Нихто не знает шо за зверь?

alien_stone
2004-05-17 04:09 pm (local) (ссылка)

все-все.. забили уже до полусмерти.

/удалить чтоль пост/

vreditel
2004-05-17 04:14 pm (local) (ссылка)

нет, нет, дайте еще поглумиться:)))

alien_stone
2004-05-17 04:17 pm (local) (ссылка)

поглумитесь!
может, спросить скока майонеза лить в шашлыки? :-)

vreditel
2004-05-17 04:18 pm (local) (ссылка)

не, хорошего понемногу, а то на завтра ничего не останется:)

alien_stone
2004-05-17 04:21 pm (local) (ссылка)

эмм.. чтоб еще спросить то..
а то не до конца как-то...

завтра.. завтра будет другой день и другая я

vreditel
2004-05-17 04:16 pm (local) (ссылка)

кстати, могу помочь с переводом текста на итальяно: "priprava dlja pizza"

alien_stone
2004-05-17 04:22 pm (local) (ссылка)

прошу! переведите:-) а то несильна в языках!!!

vreditel
2004-05-17 04:23 pm (local) (ссылка)

это по-итальянски будет: "примите факс пожалуйста"

alien_stone
2004-05-17 04:27 pm (local) (ссылка)

обалдеть... никогда бы не подумала...

век живи - век учись...
только вот какое это отношение имеет к кулинарии?

vreditel
2004-05-17 04:31 pm (local) (ссылка)

Никакого.
А вот итальянская фраза "метато эль факсо, перпечча эрера" - очень даже кулинарная. Обозначает совокупность пяти классических итальянских пряностей для пиццы:
Кассия, гвоздика, бадьян, фенхель и сычуанский перец.

alien_stone
2004-05-17 04:38 pm (local) (ссылка)

ну сычуанский перец-то стопудово народная итальянская пряность,ага...
а если вместо гвоздики зиру положить - то еще лучше будет:-)более классически:-)

leona_doma
2004-05-17 05:14 pm (local) (ссылка)

Алёнк, орегано я в картофельное печенье и запеканки кладу, по-моему, на РуБорде в свое время постила рецепт...
МоЯ любимаЯ специЯ. Не отдавай никому, отгоняй стервятникоффф от мешка! ;)

alien_stone
2004-05-18 08:41 am (local) (ссылка)

ой.. да мои стервятники домашние черный перец от орегано не отличают... что их гонять:-)

leona_doma
2004-05-18 10:03 am (local) (ссылка)

Дык скурят же :)))

alien_stone
2004-05-18 10:05 am (local) (ссылка)

я им скурю!
точно тогда сковородкой промеж глазных яблок получат!

ezhukas
2004-05-19 05:04 pm (local) (ссылка)

вот бы меня тоже кто мешками итальянских специй одаривал... только поэкзотнее, такие у нас тоже водятся :-) вас спасло от битья ногами, что вы не стали спрашивать, куда бы их теперь (шепотом)утилизировать... стра-а-а-ашное слово :-))

alien_stone
2004-05-20 07:25 am (local) (ссылка)

а какие-такие экзотичские специи водятся в Италии? я увы лично там не была, и поросила об услуге человека весьма далекого от кулинарии... я б его еще раз попросила:-) а там глядишь и до (шепотом)утилизации недалеко:-)

ezhukas
2004-06-01 05:12 pm (local) (ссылка)

предлагаю в отдельный пост разместить, только завтра, ок? :-)

alien_stone
2004-06-02 07:26 am (local) (ссылка)

согласна-согласна!

(27 комментариев) - ()