kitchen_nax: в продолжение темы глинтвейна

метод кенгуру: aroma

метод кенгуру (

fatessa) пишет в

kitchen_nax
@ 2004-05-21 17:55:00

Метки данной записи:

Алкогольные напитки, Вино, Опрос, Технология

в продолжение темы глинтвейна
При приготовлении оного я предпочитаю класть специи целиком и потом настаивать продукт.
В то же время некоторые адепты настаивают строго на измельченном варианте специй.

Позвольте поинтересоваться, кто какой вариант предпочитает и почему?

(9 комментариев) - ()

ex_ex_ex_ma
2004-05-21 04:03 pm (local) (ссылка)

целиком. (за исключением лимона, хихихи)

fatessa
2004-05-21 04:04 pm (local) (ссылка)

а пачиму?

веский ответ

ex_ex_ex_ma
2004-05-21 04:07 pm (local) (ссылка)

а хрен знает.
так их потом из чашки удобнее вылавливать.

invalidimja
2004-05-21 04:07 pm (local) (ссылка)

в данный момент не отказалась от любого варианта...уж больно хочется согрется чем-нибудь...желательно изнутри)))

redmause
2004-05-21 04:08 pm (local) (ссылка)

Я целиком кидаю. Кроме корицы, которая, просто, чаще у меня присутствует размолотая уже, увы.
А лимон, режу дольками - чтоб сока больше давали :-)

redmause
2004-05-21 04:09 pm (local) (ссылка)

Не знаю, почему :-)
Никогда не задумывалась на тему "перемолоть". Может, потому, что пока молоть нечем :-)

dvonk
2004-05-21 04:44 pm (local) (ссылка)

Корицу точно целиком желательно.

so_legenda
2004-05-21 05:32 pm (local) (ссылка)

И гвоздику тоже целиком лучше: так она лучше сохраняет запах, тогда как молотая становится более горькой.

a_runa
2004-05-21 10:42 pm (local) (ссылка)

целиком. кроме цитрусовых и мускатного ореха. но его я скоблю ножом, не молотый.

(9 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]