заморозьте. Впоследствии можно будет использовать для осветления бульонов.

а,пардон, у вас красная икра. Выкиньте её нахуй.

Туда, жааалко.
Я ж говорю: свежей, вкусной, крупной, ароматной, просто мурр.

не жадничайте, выкидывайте.Впрок ещё никому не удавалось наестся. Кстати, что за икра-то кета, форель, горбуша, лосось?

Такс, посмотрим - зернистая, лосось.

кошмар. Кто вас научил восхищаться лососевой икрой. Да еще в банке. Мура ведь. Выкидывайте смело. Ничего не теряете.

Вредитель, живя в глубокой деревне на юге Германии, ей рад. Очень. Особенно.

чавычовая икра еще вкусная
и кижуча

На Камчатке номером 1 считалась кетовая благодаря размеру икринок.

а чем красная-то плоха?

Вот-вот. Она ОЧЕНЬ хороша :)
Потому и хочу ее в дело пустить. С любовью и лаской!

не годится для осветления бульонов

Дааа.(
А Вы (шопотом) салатика никакого не знаете? Ну что б. С нею. С родной?

элементарно - делаете салатик какой вам нравится и высыпаете в него икру.

Погодите, но ведь есть какие-то сочетающиеся и нет компоненты. Есть хорошие товарищи, которые уже и им очень. По опыту. Хотелось бы сделать, сожрать и потом долго вспоминать и слюни глотать, и говорить: а вы знаете, вот.

"Есть хорошие товарищи, которые уже и им очень. По опыту."

переведите, пожалуйста, на русский. я не улавливаю ход вашей мысли.

Ааа, вот это.
Так как я не часто в Нете, наверняка, где-то что-то уже мелькало: как еще можно использовать икру дополнительно. Извращения какие (по типу вкусных блинов с икрой! или начиненных яйц! или...) :)

Какой нахрен салатик, вы что совсем уже?? Отварите картохи, намните ее ложкой, черпайте ложку икры, ложку картошки, ложку икры ложку карошки. У вас что там пятилитровая банка?

Вот-вот, уже что-то то. Что надо. А еще какие могут быть варианты?!

Левинтов в своей "Жратве" пишет о том, что он привык с довоенных времен растирать в пюре ложку красной икры.

О!
Я так с чёрной в выходные поступлю.
Литровая банка правда, не трёхлитровая.

Пр.ап! То есть приятного аппетита :)

+ 1,

самый лучший вариант.

ну, блинов напеките..... ложку сметаны, побольше икры и блин.

Да-да я тоже склоняюсь к этому варианту :)

для экзотики можно картошку заменить на холодный слегка переваренный рис.

Ооо, спасибо :))

;))

салат можно сделать с пастой (которая "бантики"), слабосоленой сёмгой и икрой отличны салат. аналогично, можно сделать для пасты и соус с икрой

Угу.
Спасибо.

в салат яблоко добавить еще хорошо, да!

Учтемс :)

а,ну если только с этой точки зрения)
я и понятия не имел,что бульоны можно икрой осветлять.

Я думала, что одна такая. Ну, без понятия совсем :)

(с завистью) это ж сколько у вас икры?

Маааленькая баночка. Стандартная.
Но: муж не особо любитель, а я сильно беременная и боюсь плохо будет если я сожру ложкой :(
Ведь мажно же из вкусненького вкусненькое сотворить (была бы курочка - сделает и дурочка)?

нет, будет очень хорошо, если сожрете ложкой.

Тави, а ж еще с токсикозом не рассталась.
Не юродствуйте.
Я потом себе не прощу :)

дык, в беременность самое то. маленькую баночку мы схедаем на раз за два , максимум три завтрака. то есть - от 4 до 6 бутербродов.

Видимо я ошиблась. Баночка не настолько мала!

мне нравится твой коммент ) пойду за икрой )) пока соленое не запретили

так тоже делали :(
Не помогает :(

ну отдайте мне, не будет у вас проблемы.

А вы де?
Я к себе могу позвать.
На потом каравай :)
Надеюсь к моменту: я здесь, у меня будет готово!
Милости прошу. А то там выше в комментарии, хороший человек говорит, что это очень дуже не икра и есть невозможно. А мне не верит, что очень возможно :)))

(в панике) мне нужен переводчик

это гормоны, Мах. не переживай.

как страшно жить! а соамо мне еще говорит - "рожай"!

Я тоже еще б отложила, если б знал, что так: 16,5 недель сплошной рвоты. А еще девочка. Что ж там за девочка, когда столько дней и ночей смотреть в дуло унитаза?!

ничего, ничего :-) это не у всех :-) я вот адекватная почти была :-) и токсикоза у меня не было, посему я ела все и в огромных количествах :-) золотые времена -все тебя на руках носят, отдыхаешь, ешь (вот тока не пьешь, это минус) , книжки читаешь, кино смотришь.... эх.....

Эх...
Я очень рада, что у вас так.
Честно говоря, почему-то мой стериотип беременности был таким, как у вас все было. А моя действительность :(

Да когда же будет нам шастье?!

А мне поднесли на НГ(я уже тяжелобеременная была, 6 мес) красного вина в крохотной серебряной стопочке, чуть больше наперстка, сказали, для здоровья))))

А разве по чуть-чуть вина нельзя?!
Я иногда балуюсь.
Насколько знаю по пеританалу это не запрещается :)

:)))))))))))))))
С какого места я перешла на иностранный?

А вот вы попробуйте -- вместо того, чтобы отвлекаться на написание поста с вопросом, что делать с икрой, просто продолжайте её есть. За то время, что вы потратили на набор этого постинга, она уже должна была бы кончится -- и проблема отпала бы сама-собой.

Попробуйте -- провереный способ.

А вот фиг! Как раз берменным ее и надо кушать!!! В ней же всё есть!

:))))
Это красная, не черная! Она не такоя, чтобы очень уж :)

ааа... просто я лично в те заветные времена так икру хотела все время...)))

поставить в холодильник и есть завтра.
и так пока банка не опустеет.

Я так и ем.
Но она что-то не кончается.
Ведь можно же из вкусненького вкусненькое сотворить (была бы курочка - сделает и дурочка)?

Я?! Глубокая далекая деревня в Г. В Германии.

плюсадин
но если на улице жара - то пять дней

На улице жара. Друга поблизости нет, соседи не поймут, беременность не позволит, и вообще :(

из икры то..а фиг ее знает

мда, мне бы ваши проблемы :) у меня баночка кончается так, что не успеваю заметить :( (хотя муж тоже так себе любитель)

Или еще кому :о)))

Приходь!!!

блины с икрой и позвать друзей
делов то..

Это была моя мысль!

Точно. И как я забыв?!
Спасибо :)

был такой перестроечный рецепт для нищих, когда покупалась баночка икры, перемешивалась с яичным желтком и в половинки же вареных яиц забивалась эта ацкая смесь. на счет вкусовых качеств, по-моему, сомнительно (но вдруг беременной женщине понравится), но блюда с одной баночки выходило много и всем казалось, что они красной икры поели

Спасибо :)
Записала. Подумаю. Через пару часов решу (вдруг еще предложения будут?)!

а вот если без желтков, то вообще очень вкусно
и очень много сразу белка

+1 :)

Переложите икру в стеклянную банку или стакан, который можно накрыть стеклянной крышкой или блюдечком. Поверхность крышки, обращенную к продукту, смажьте равномерным тонким слоем горчицы. Горчичные испарения прекрасно сохраняют продукт, практически не влияя на вкус. Таким образом продлевается срок хранения открытых, медленно расходуемых консервов, напр., томатной пасты. Хранить все равно в холодильнике!
Rybophila

Спасибо, дорогой Друх!

можно, как написано выше, поместить в стекляную емкость и сверху плотно "замазать"
СЛИВОЧНЫМ маслом! Оно в холодильнике как бы застынет и икра будет "под крышечкой".
Проверено неоднократно!!! Хранится не меньне недели.
Потом даже масло можно употребить:-))
Ничего больше не делайте с икрой - нечего портить хороший продукт:-))))
На здоровье!

Мням!
Спасибо!

Есть жадно, большой ложкой, до полного изнеможения - и еще дольше. Сыто отдуваясь, побагровев от натуги и расстегнув верхнюю пуговичку воротника, налегать до тех пор, пока икра не кончится ;))

новичок в ЖЖ
поместите икру в стекляную емкость. сверху - толстым слоем СЛИВОЧНОЕ масло (довольно плотно)
и в холодильник! масло застынет в виде "крышечки". Каждый раз будете приподнимать ее и брать , сколько нужно... потом можете скушать и масло..Так можно хранить икру до недели..
Проверено многолетним опытом!
На здоровье

блины с красной икрой!

Сварить и на рыбалку

На магазинной красной икре следует проверять хотя бы на упаковке консерванты. У нас туда часто кладут Е 239 - уротропин. В Германии, как и во всей Европе, он вроде в пищевых продуктах запрещен, но кто знает, откуда у Вас та баночка. Частники же этим уротропином и вовсе сильно злоупотребляют.
По сути вопроса уже сказали.. блины. Туда обычно много икры уходит. :)

Эту баночку икры мы транспортировали из Санкт-Петербурга. Так что вроде состав - что надо :)))
Спасибо!

Милый ест муррча?

Вот-вот!

Есть еще салат - кальмары отварные нарезанные, красная икра и майонез.
Кстати, очень вкусно получается! И красиво:) (слямзила в одном из супермаркетов).

Спасибо!

стрянно... я вот килограммами покупаю... по 850 р. за кило :) и ничаго (лучший рецепт - пригласите друга)

http://www.russianmadison.com/index.p hp?go=Article&in=view&id=32

Ооо, Жванецкий!!!
Спасибо :)))

Очень хоплодная свежая густая сметана,очень мелко порубленныи репчатыи лук и столько же икры,сколько сметаны и лука. Можно есть большои столовои ложкои.

Спасибо :)