Продаются мягкие силиконовые кисточки специально для смазывания пирогов, типа вот таких:

как ни странно именно кистью -- не нравица малярные -- покупайте в художественных салонах.

ну беличья то обзезет.
А молярной и правда хорошо получается?

Молярная кисть ...
Это кисть, у которой 6,0221367×10²³ ворсинок ?

:)

покупайте широкую щетинную, в самый раз.

флейц? или семерка щетинная пойдет?

вполне пойдет.

Помимо малярных существуют еще и специальные кулинарные кисти
например, такие

Спасибо,
вот это ближе к истине.

это смешно, но некоторые и правда используют узенькую малярную кисть :)))
Или пучек ваты :)))

В хозяйственных продается кисточка для смазывания пирогов.
жестковата, но пользуюсь.
А раньше пользовалась и хорошей кистью для акварели.

гы, малярной кистью из синтетики

Понятно, думала я пошутила, а оказалось мысль была правильная.
Пошла за кистью :)

Вот та кисть, которая наверху - самая удачная, ИМХО.
У меня такая же, только вся красная.
Хорошо намазывает и моется очень легко (в отличие от малярных)

есть специальные кулинарные кисти . купите .
силиконовая мне не понравилась. а обычная(привычная по виду на малярную похожа) самое то

Угу. Именно такие кисточки, как показано вверху.
А моя бабушка делала следующее приспособление: складывала в несколько раз обычный бинт или марлю. Оборачивала вокруг кончика карандаша и привязывала, ножницами снизу делала несколько надрезов на бинтике. Этаким девайсом и мазала. Великолепнейшие были пирожки, я вам скажу!! =))
Мыть конешно такое не нужно, вполне можно позволить себе выбросить)

и моя делала что-то похожее)))

много всего было испробовано из подручных материалов,но люблю силиконовую,так как в себя ничего не впитывает,моется в посудомойке.А что касается гусиных перьев,могу пособить,так как летом завела этих птичек:)

Гусиные перья для смазывания пирогов... мда. А раньше ими "Я Вас люблю..." писали :) Куда катится мир (выдергивает из подушки пучок куриных перьев, идет обмазывать пирожки)

То что надо, сегодня же попробую!
А чем бабуля пирожочки то мазала? может тоже что интресное скажете?

В Икее купила набор из двух плоских кисточек силиконовых. Довольно удобно.

Уже второй год пользуюсь выдвижной силиконовой кисточкой...Очень рекоммендую :-))))
Ее самое главное преимущество над обычными силиконовыми кистями,это возможность регулировки длинны "силиконового волоса" :-))))

Да, для мяса птицы вещь незаменимая. Кстати , очень удобно сковородки под блины смазывать.
Но для пирогов-пирожков всё-таки предпочитаю кулинарную из натуральной щетины (на малярную похожа, дюйм по ширине). Ровнее и аккуратнее получается. Силиконовая уж слишком много на себя цепляет и при смазывании яйцом, например, последнее норовит сползти с того пирожка на противень и там потом намертво пригореть.

Привет,Алла :-)))
Вот для этого и регулировка,делается половину длины "волоса"и "цепляет" как раз столько сколько надо :-)))

Верю, но, к сожалению, такой конструкции в продаже пока не встречала.

Аллчик, ты меня где-то о чем-то спрашивала... А я читала не из дома, ответить не могла, а теперь и не знаю, где и чего... Эклер проклятый замучил.
Напомнишь?

Где приобрели сие чудо?

Tupperware :-))))

На Партизанской есть неплохой магазин " Всё для пекаря" Там есть и кисточки.

а можно поподробнее, где он располагается?

М. Молодёжная. Пройти Рамстор насквозь, там рядом.

ясно -)
спасибо -)