Кошмар детства - рыбные столовские котлеты, что я их,котлеты эти рыбные, на самом деле очень люблю, узнала уже позже.

Детское лакомство - "Котлеты из частиковых рыб в томатном соусе":))

А потом лет через ээээ... много...неважно, короче уже в Америках на Пасовер моя еврейская приятельница, чтобы лишку не заморачиваться - ведь гостей-то много... Сделала она гефильтефиш из покупного "гефильтефиша" в стеклянных литровых банков из русского магазина:

настрогала по-быстрому морковки, свёклы на дно казана , добавила жареного лука, отправила туда три банки купленного продукта, припорошила укропом и оставила на часок.

Уже поняли куда клоню? Правильно!
То были - котлетки из частиковых рыб!

Вот что они туда кладут, что нивжисть не догадаешься и ни с чем не спутаешь, а?!

Видимо они волшебное слово знают...ну и плюют, естественно:)

О, я какраз раздумывала, какой правильный подбор рыбы для котлет. Обычно я из разных делаю, не знаю, может ошибаюсь?

Видите ли в чем дело...у меня - лосось, у меня раз в неделю, блин, лосось на пару кило, я уже забыла как другая рыба выглядит. Даже корюшка. Ну вот ещё селедка смутно помню. Поэтому и котлеты рыбные у меня лососевые.Да ещё и почти паровые.

Уау.
Ну, из лосося, ясно, все хорошо.
(Подумав)
Кроме лосося в томате, пожалуй.