tuksa (tuksa) пишет в kitchen_nax @ 2007-10-19 15:54:00 |
Метки данной записи: | Посоветоваться, Пряности/Приправы |
Туда не хожу, сюда хожу...
Доброе время суток, уважаемые кулинары!
Спасибо за предоставленную возможность повариться с вами в одном котле. Я без иронии: правда рада :-).
Собственно, читаю вас давно, а в сообщество попросилась именно сейчас, помимо всего прочего, потому, что есть уменя вопрос, на кой не могу нигде совершенно найти ответа.
И вашим "поиском" я пользовалась, чесслово :-)
Фигня такая: на днях купила на рынке пряность, совершенно для меня загадочную. Называется "хожу", выглядит как мелкие, чуть больше крупного гречневого зернышка, семенные треснувшие коробочки, красноватые с бежевой середкой. Аромат -- близок к черному перцу, но вкус практически не жгучий, кисленький.
Девушка продавщица смогла сказать только, что класть его надо "в супчик, в бульончик".
Хотелось бы узнать подробнее, что же это все-таки за зверь.
Никто с ним не знаком?
А то можете догадаться, что поисковик выдает в ответ на запрос "Пряность хожу": "я хожу в солярий и кожа моя становится цвета пряностей..." :-))))
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]