ooooooooooooooooooooooooooo! богато! :)

Эрик, а если там, где я реально могу располагать вялиться продукты у меня днем температура будет где то 12-15С, а ночью 7-9С, то это слишком много для сыровяленой колбасы?

это совершенно нормальная температура
хотя я и не Эрик, да

Спасибо,Дима! :-))))

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2930764.html?thread=81524044#t8152 4044

Дима прав,это приемлемая температура :-))))

А=а. тогда рецепт давайте. Оба.

http://go.access.ru/letters/duck_sausag e.html

ням нам....

за что его так?

за апетитный вид!;)

ТЫ ГДЕ БЫЛ?

не так надо:

ГДЕ ТЫ ШЛЯЛСЯ?

О ремонте фирмы Вы знаете....Дочь поступала в мед.академию(опять несколько месяцещ стресса),поступила так как и хотела на лечебный факультет.Потом долго выбирала себе подарок(папа обещал купить ей домик),хотела только недалеко от родителей.Нашли,купил,теперь разрабатываем планы перестройки и тотальной модернизации...Но к кухне я уже вернулся!

Домик купил?
Ну, приговор ясен - опять несколько месяцев изнурительного ремонта.

Не так быстро :-))))До весны решил отдохнуть! :-)))

Ваня,привет!!!!Смотри ответ чуть ниже :-))))

о, не верю глазам своим!!!!!

Надо поверить и привыкать :-))))
Обьяснительная,чуть выше :-))))

Кого я вижу!!!

(Объяснительную прочитала, поздравляю!)

Спасибо,Аллочка! :-)))))

1) На той неделе купить свинины типа "Поджарка"
2) Колбасу, пожалуй, не класть

Пэ-Эс

рад видеть!

Колбасу - класть,даже очень класть!Но только сыровяленую :-)))))

такую колбасу зовут у нас под гродно "пальцем пханая". великая вещь.