разложить где угодно и оставить :)

никогда не слышала о дереве для хурмы, хотя у нас в Сочи ее как гуталину. всегда раскладывали где придется.

аааа
вы про дерево на котором она растет?

она никогда и не вызревает полностью на дереве. ее собирают твердой, а доходит она лежа где угодно вверх макушками.

именно про этом
ну может её накрыть чем-то?
или создать определённую температуру?
просто разложенная -она у меня ссыхается немного

я не помню такого..
у нас она всегда дозревала в дачном домике на темном нижнем этаже.
у вас прямые солнечные лучи на нее не попадают?

неа

а если хранить, выкладывали в ящики, типа в тех что клубнику продают и перекладывали сухой соломой.

что значит не вызревает, сам залазил на дерево и ел, так сказать с "куста", отменный королек.

то и значит. она вяжет.
если что, я про ту хурму, которую едят мягкой, желеобразной )

в прошлом году я так и сделала
она немного скукожилась
словно влагу утеряла

при наличии терпения и имеренности аппетита она сама доходит до нужного состояния.
2-ой вариант: не покупать не спелую.

хурма не покупная
у меня в саду дерево
во-первых, мне надоело гонять птиц
во-вторых, королёк не дозрев ещё-уже спекается на солнце

положить в пакет с яблоками, если у Вас ее не ящик, разумеется:) 2-3 дня и она дозреет.
или как вариант - заморозить - разморозить, это в случае, если она уже спелая, но твердая. Консистенция будет спелого фрукта и без терпкости.

а это не хурма остропопая
это королёк
тёрпкости в нём практически нет
попробую с морозилкой и с яблоками
часть отдельно и часть отдельно
потому что у меня её именно ящик)

ааа
так это если плоская и не вяжет, то она не должна быть мягкой (желеобразной), ее едят сразу с дерева, твердой, как яблоки.

нет
не вкусно
чувствуется, что это ещё не кондиция
а оставлять дальше на дереве-я не могу

Яблоки - реальное средство. Мы ее "дозреваем" (два дерева под окнами растут) в темном месте и среди яблок. То есть, берется, скажем, ящик яблок и ПОВЕРХ ЯБЛОК кладется хурма. Можно накрыть чем-то, а можно и не накрывать.

Я всегда любую недозрелую кидала в морозилку и после этого вся! нежная и вкусная.

я слышала - в пакет с бананами надо

положить в холодное место, на балкон например (это в долгосрочной перспективе), а если позарез хочется поесть поскорее, сунуть несколько штук в морозилку, они там быстро дойдут до кондиции

спасибо

ну что за ужасы вы советуете.
может быть с незрелой хурмой с московского рынка москвичам так и дозволено делать, но это не правильно совершенно.

еще скажите что фей-хоа фрукт невкусный, мелкий и жесткий.

я родилась и выросла в Сочи, так что как обращаться с незрелой хурмой знаю... и с фейхоа тоже...

и я там же :)
и у деда на даче собирали хурму ящиками.

откуда ж у нас с вами такие разные рецепты? :)

мы незрелую всегда на балконе до кондиции доводили, а мама, как любительница мягкой хурмы, всегда несколько штук в морозилку для ускорения процесса бросала...
королек-то обычно сладкий, но бывает, что и он подвязывает, если уж совсем недозрелым сняли...
честно говоря, не поняла, чем же рецепты разные, я вроде то же самое, что и вы, предлагаю, лишь уточняю, что в холоде процесс дозревания происходит быстрее

Насчёт фейхоа подскажите, пожалуйста. Очень люблю, но по-настоящему вкусным был единственный раз, когда в декабре муж привёз из Баку. Как выбирать и что делать, если всё же фейхоа не дозрел.

да тут все просто - если плод сравнительно мягкий - значит спелый, если твердый как камень - нет...
если случилось купить незрелую, оставьте ее полежать на несколько дней, она дойдет

Спасибо!

Классный юпик. Что за зверушка?

поссум

Ч-чорт, у кого из классиков это было: "А еще живет там (в Южной Америке АФАИР - Н.Б.) зверек обоссум. Хитрый такой зверек".

опоссум классика может и живет в Южной Америке, мы у него лавры отнимать не будем, а мой поссум имеет австралийскую прописку :)

Ежели ли по-русски, а не тупо с английского переводить, так это лисий кузу.

а я-то все думаю, ну где же вы... и вы не обманули моих ожиданий! :)

Фейхоа фрукт невкусный, мелкий и жесткий.

морозилка вас спасёт.

Главное - влажность. И будет гут.

хурма, которая королек
кетчуп, который майонез

модератор, которой насмешник)

Вредитель, который безвредный

Мы можем приехать если чо. И довести.

когда?)))

Да когда скажешь спасать, тогда и приедем, и все, что скажешь - спасем. С воткой-то. Хоть хурму, хоть манго.

ок)))))
думаю в начале декабря
хурма к тому времени рассосётся
но что нибудь спасать всё равно надо будет)))

и опять бкз культурной программы?
иди всё-таки что-нить придумать?

Ну придумай сама че-нить, ты ж такая умная(с) из анегдода.
:))))))))))))))

ок))