nikita_babenko ([info]nikita_babenko) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2007-11-16 01:02:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Вино

Божоле ты мое, божоле...
В Мск пятница и ниипет. Сижу на собственных кухнях, пью Божоле Нуво обр. 2007 года. Назло врагам, на радость нам. Что могу сказать? Удалась нонче божулька, удалась! Пьется легко и с приятствием, букеты не различаю, потому что лениво, не кислит, не вяжет. Разве что чуть-чуть вяжущее послевкусие где-то сзади языка - но оно вполне уместно. Что еще могу сказать? То ли я с прошлого года нечувствительно пересмотрел свои взгляды на Божоле Нуво, то ли урожай такой - но никакая закуска под вино не ложится. Ни сыры (один - твердый с мытой коркой, другой - мягкий козий, третий - с зеленой плесенью, сорта не скажу из вредности), ни хлебные палочки, ни просто хлебушек мягонький, ни крекеры с фетой, ни миндаль соленый. Без закуски легонькое винишко сегодня пьется лучше. Мне. Здесь и сейчас. Да, чуть не забыл: вино было куплено в 7К, ради эксперимента самое дешевое в наличии, "ле гран мулин". Очень приятное.



(71 комментарий) - ()


[info]nikita_babenko
2007-11-16 03:25 pm (local) (ссылка) Отслеживать
Месье предпочитает "Пежо". Коим и владеет. Но это так, к слову.

Есть, конечно - и молодые, и свежие... если поискать... только - как бы объяснить половчее? - чтобы купить "Матеуш" мой любимый розовенькай, нужно совершить изрядное количество движений душевных и телесных. К своему или лепшего кореша дням рождения - совершаю. Под о-очень большую охотку - тоже. Но то - мероприятие. Может быть, даже с большой буквы "М". А тут свежачочег сам к тебе в руки просится. Возьми, говорит, меня, я хороший. Что ж не взять-то? Причем, повторюсь, я не гонюсь за совершенством. Меня вполне устраивает божульская ненавязчивость. Ну вот непротивно мне это вино пить и по деньгам не впадло, что еще нужно? А то, что день специально заточенный выбираю - так тот день японцы специально для моего удобства придумали: и повод, и отмазка, и искать не нужно, вино само тебя находит.

[info]snezhkin
2007-11-16 09:21 am (local) (ссылка) Отслеживать
Дважды "встречал" этот "праздник" не где-нибудь, а в Лионе. Местные, конечно, на это вино клали с прицепом: "Нет такого вина, его японцы придумали". А вот на праздник - не клали. С наступлением сумерек народ начинает кучковаться в нескольких местах города, где устанавливаются шалманы для скорой раздачи халявного напитка - то ли в 22:00, то ли в 23:00, когда это самое нуво можно начинать распечатывать и продавать. До этого времени в шалманах ничего нет, поэтому массы масс народа окупируют все ближайшие питейные заведения. В каждом народу - как в 8:30 в вагоне метро на ст. Текстильщики. И все пьют, пьют так интенсивно, как, вообще говоря, во Франции пить не принято. Причем пьют всЁ, но, естественно, не божоле нуво. Ко времени Ч народ уже в таком состоянии, что в шалманы лезут только туристы и самые ярые местные халявщики. Давка - Текстильщики отдыхают. Добравшись до раздачи, самые удачливые получают по стаканчику пойла и довольные выбираются из толпы. Не думаю, что кто-нибудь успевает сделать еще пару подходов: Во-первых - трудно, во-вторых, раздача через часа полтора заканчивается. В заведениях же народ продолжает гудеть, прервавшись на рюмку божоле иэ бочки, которую в час Ч под крики и шум открывает бармен. Заведения работают всю ночь, доход - колоссальный. Но не на божоле.

(71 комментарий) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]