ох ща вам сбросят, готофьтесь

Спасибо, что предупредили. А то я думала, что на этом Марсе жизни вообще нету :)

да, тут перед новым годом всегда затишье - народ растаскивает по норам оторванные руки-ноги невинно вопрошавших

...это не только ценный мех, но и 2-3 кг вкусного быстроусвояемого мяса

Солад Аливье с майянезиком.
И литр водяры.

Один черт, в каком салате мордой спать, и чем поутру блевать.

Опередили,епть.Я бы подробнее конечно высказался))

Винигретом красивше.

манной кашей - легче

МПФ забыли. Для сытности.

понеслась.....

А я салат мимоза выставлю, с консервированной сайрой или горбушей, тоже всегда на ура идёт.

Экий Вы шустрый. Рановато еще для мимозы-то ;)

Ну тогда из крабовых палочек с кукурузой бондюель выставлю. Тоже на ура идёт.

Вот это уже ближе к теме ;) Молодца!

*озабоченно* а капуску вы каку кладете - белокочаную или китайскую? а то есть разные школы

Белокачанную?!!! Да Вы что, ни ни! Сейчас модно китайскую, только её!

"Пьяную вишню" по Лемкуль - напишите рецепт? %=)
я не хочу готовить, колбаски-сырочки-фрукты-шампанское....
может мелочь какую-то, нас всего 4-ро, включая дочку, едим мало

а сырную тарелку к году крысы ) камамбер, что нибудь с голубой плесенью, и еще каких нибудь
и фрукты, и вино

шампанское нах, водку тоже, колбаски туда же

легкий ужин и достаточно
а сладкое портит фигуру..

Да, это символично, спасибо. Ещё, наверное можно сделать сырный пирог и попробовать,наконец, что же это за сыр с трюфелями. Спасибо. Очень!

Что с яйцами сделать в начале? И с чьими?

Вопрос, конечно интересный. Ответ только скучный.

Торт «Пьяная вишня в шоколаде»

Для бисквита: 10 яиц, 21/2 стакана сахара, 2 стакана муки, 50 г какао.
Для крема: 50 г какао, 600 г сливочного масла, 6 ст. ложек молока, 3
стакана сахара, 4 яйца, 21/2 стакана вишни, 1/2 стакана коньяка, 100 г
шоколада, 2 пакетика порошка ванильного сахара.
Яйца отбить в эмалированную миску, добавить сахар, взбить на пару до
образования густой теплой массы. Затем отставить на стол, продолжая
взбивать, пока не остынет. После этого осторожно, мешая ложкой сверху вниз,
смешать с мукой, перемешанной с какао. Массу выложить в форму, смазанную
маслом и посыпанную мукой. Выпекать в духовке со средним жаром. Готовность
бисквита определить, воткнув в него тонкую палочку: если вынутая палочка
останется совершенно сухой, значит бисквит готов. Приготовить крем: какао
смещать с небольшим количеством сахара, влить 4 ст. ложки молока и
поставить на огонь, беспрерывно помешивая; как только масса закипит и сахар
разойдется, снять кастрюльку с огня и остудить готовую массу. Вишню (можно
из наливки) освободить от косточек, прижать к дну банки ложкой и за 2 дня
до приготовления залить коньяком; перемешать с сахаром, закрыть крышкой.
Сливочное масло, 21/2 стакана сахара растереть, постепенно добавляя
остывшую массу из какао и яиц, добавить ванильный сахар. Если в креме весь
сахар разошелся — крем готов Разрезать бисквит пополам, из каждой половины
вынуть вилкой весь мякиш, оставляя только как бы коробочки из корок, а весь
вынутый мякиш растереть с 1/3 всего количества крема. Полученную массу
перемешать с 1/2 всего количества вишни, разделить массу пополам и уложить
обратно в «коробочки» из корок бисквита, предварительно смазав их кремом
внутри. На нижнюю половину приготовленного торта выложить часть оставшегося
крема, засыпать вишней, сверху покрыть всем остальным кремом, па него
положить разрезом вниз вторую половину торта. Шоколад разогреть, добавив 2
ст. ложки молока и облить им весь торт сверху и с боков, разровняв глазурь
ножом. Готовый торт хорошо остудить.

Я всегда любил утку. Но в этом году изменю ей с осьминогом.

Теперь не спитре с_утками?

Бородатая шутка

Как говорил бессмертный Петросян, "шутка, повторенная дважды, становится в два раза смешнее"

Ктулху фхтагн!8Ж

Селедку под шуббой и гренки со шпротами :)

А вот наконец и пришло решение - сырное фондю!
Всем Merry Christmas!

Ага, сырное фондю в шоколаде с вишнями.

Нет, в качестве основной горячей закуски!

А почему тогда не шоколадное фондю?

Потому, что пьяная вишня!

Без тазика салата не обойтись никак.

Утром - салат, вечером салют, причем из того же салата (М.Задоронов)

*скучающе* для тех, кто на бронепоезде: год вуцзи, или земляной крысы, 4705-й по традиционному (непрерывному) китайскому календарю, начнется 7 февраля 2008 года. Китайская крыса не любит сыр. Китайцы вообще не едят сыр.

а вот я люблю на НГ запекать фаршированную яблоками и изюмом утку.