Сезон охоты до вареников с вишней!
 
Уважаемые участники сообщества! Со мной приключилась неприятность: угощал даму варениками с вишней и получил приговор: «тесто чересчур яичное». На мой вкус, комбинация «яйцо плюс мука плюс немного воды и соли» ничуть не плоха. Но что делать, если чьи-нибудь вкусовые рецепторы таким сочетанием не удовлетворяются? Чем заменить воду, чтобы замаскировать «яичность»? Молоком? Какими-нибудь специями?
Экспериментировать люблю, но сегодня нет на это времени, а завтра – попытка реабилитации. Очень надеюсь получить полезный экспресс-совет.
 
Хотел поздравить всех с близким окончанием рабочей недели, да уже и так целая толпа «пятничников» ждёт своей участи у врат «наха». Кто крайний? Ась?