Счастливая женщина (fridka) пишет в kitchen_nax @ 2008-08-06 14:36:00 |
Метки данной записи: | Еда на природе |
Мне стыдно, но я все-таки спрошу
Попала я тут в условия "турбазы" - есть еще в нашей стране такие, советского образца. С удобствами на улице и кухней с двухкомфорочной плиткой и полудохлым холодильником.
В такой ситуации, если речь идет о питании довольно большого коллектива, холодильник, повторю, невелик, а до мест продажи нормальной еды далеко, не обойтись без тушонки и рыбных консервов. Закупкой того и другого занимаюсь не я, так что речь о домашних заготовках не стоит. Есть тушонка и разнообразные рыбные консервы фабричного производства и своеобразного вкуса.
Задача - превратить это в нечто съедобное. Какие-то идеи, конечно, возникали по ходу (оказалось, хорошо размятая банка кильки в томате превращается в пикантный соус, и даже "сырик" в описанных условиях оказывается довольно уместным в качестве добавки к тушенке), но хочется идей и мыслей от людей более сведущих в кулинарии.
Не сочтите за провокацию.
Апд: С супами разобрались. Теперь задача - вторые блюда из тушенки, когда "разогреть тушенку, смешать с кашей" уже приелось.
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]