Тоже мне новость дня...

Сюрприз-сюрприз- в тундрах и пустынях земля дешевле некуда, а горчицу там не рОстят.
Не климат, говорят.

теперь попробуйте угадать, где её собственно делают ))

"дижонская горчица" - это не защищенное название, а способ приготовления.
декрет от 10 сентября 1937 года: "La dénomination moutarde de Dijon est réservé à la moutarde en pâte fabriquée avec des produits tamisés (ou blutés). La teneur de cette moutarde en extrait sec total ne doit pas être inférieur à 28% ; la proportion de téguments ayant échappé au blutage ne peut excéder 2%".

А где ссылка?

Блаародный дон поражён в пятку

Интересная информация....