Романтический лангустин под ароматным белым трюфелем
Здравствуйте! Пишу вам впервые. Мне посоветовали ваше сообщество, как самое продвинутое в кулинарном плане.
Хочу поделиться с вами вкусным и некалорийным блюдом на скорую руку. Я его люблю готовить, это совсем несложно.
Нам понадобятся очень свежие лангустины, белый (с черным не так вкусно) трюфель,
соль, хорошее оливковое масло и бальзамико (лучше дорогой и старый).
Креветки очищаем, режем вдоль (как карпаччо), поливаем оливковым маслом, сбрызгиваем бальзамико и трем сверху трюфель.
Вуаля. Это невероятно вкусно. Для романтического ужина - просто идеально!
Приятного аппетита!
P.S. Такой же рецепт я выкладывала в другом кулинарном сообществе, но там его, по-моему не оценили ((((((