а где вы живете ? если в окрестностях Бостона, то у нас тут на фермах есть (e.g. Russo's Watertown, MA если что)

увы, я не в массачусетсе. всего лишь дефолт-сити.

а что это за несовременное низкопоклоничество перед Западом?

низкопоклонство перед взращивателями айвы, извините. при чем тут запад?

Для среднеазиатской айвы вроде еще не сезон, она, помнится, только к середине октября поспевала, значит на рынках искать бесполезно ( если Вы в России ), ищите в тех местах, куда везут из дальнего зарубежья, где клубника круглый год с девяти утра....

спасибо, но где? крупные сети, типа перекрестков и азбук прочесаны, метрО - освидетельствовано. результат - отрицательный

У родителей на даче выросла.. Владивосток =)

Дорогомиловский рынок может быть?

была - нет

у нас в ашане продают ее..

Регулярно встречаю в Седьмом континенте на Братиславской

на Преображенском рынке видела на прошлой неделе

Спрашивал на рынках. Говорят отошла уже в мск... Так что только в след. году. ((( А жаль.

Отошла в МСК? Её и не растёт в МСК. Сезон по ноябрь в средней азии, по декабрь в Китае, Афганистане, кроме того она прекрасно лежит.

Не правильно поняли ! На рынках в мск говорят что уже не сезон. Раньше надо было ! :о)))) Короче, на двух рынках спрашивал скали что нет и уже в этом году не будет...

Мда. Странно это, просто зная среднестатистический разброс по ассортименту и по качеству продукции на рынках МСК меня это удивляет, на Лианозовском крытом и на Речном неделю назад лежали задохлики см по 10 айвовые, только появившиеся, на Лианозово причём много-много было задохликов, сегодня гляну на Ховрино, но есть смутное подозрение, что Вы не у того спрашивали.

Не знаю. У того или нет. Я лишь транслировал сюда их ответы на мой аналогичный вопрос. ))))

Отошла УЖЕ???

КОгда раньше надо было???

Она только осенью и бывает! В конце сентября, в октябре.

Может, ваш собеседник просто по русски плохо говорил? У них такое бывает -- спрашиваешь что-то, типа "есть, нет?", она (чаще это "она", чем "он") радостно кивает и начинает тебе что-то поспешно взвещивать...
Начинаешь уточнять -- просто отрицательно головой трясет -- мол, нету, и нигде нету... и вообще я не понимэ...

А у соседнего прилавка находишь что нужно.

Ну может и так. Но целых два пришельца сказали что нет.... Я ж говорил... "Мопед не мой" ©

Ей сейчас самый сезон.
На Теплостанском рынке есть она.

Наврали вам безбожно!!!! Она обычно с октября и почти всю зиму можно купить на московских рынках.

Отошла?? в сентябре??
Не, вас надули. Или ошиблись. нет-нет, айва чуть ли не с гранатами созревает

Гранаты есть))) Айвы не видел))))

Самый простой способ определить - увидели КАШТАНЫ - ищите АЙВУ(наоборот правило не действует - айва может раньше пойти).

http://demo.utkonos.ru/item/0/1457/

вчера в новоарбатском гастрономе видела

о! это мне очень удобно. спасибо преогромное!

На московком рынке мне сказали, что пока еще рано

можно найти привезенную, как я понимаю, из Южного полушария, но поиски не стоят времени - она без запаха и, боюсь, без вкуса - все таки привезенная в сезон из Азербайджана или Турции куда как более спелая, чем срывают в Аргентине и потом на пароходе месяц едет сюда

ну, не знаю, посмотрим чего получится. мне загорелось яблоки в тарт татене на айву заменить.

удивительно
сейчас сезон яблок, на рынках десяток-два разных сортов можно найти и эксперименты ставить - стоит ли вместо этого неспелую, невкусную и неароматную айву искать, когда ее сезон начнется всего через пару месяцев?

на кошках - в смысле - яблоках - я уже наэкспериментировалась. не получается у меня их карамелизовать так, чтобы они не разваливались, или не горели. в-общем, не нравится мне. единственно приличный результат был получен с зеленой (с белыми семечками) антоновкой. хочу меньше сока и больше твердости.

А груши?
Кажись, тарт Татен именно с гушами изначально делается?

сижу в греческой деревне, и айва еще не поспела.
а вот груши твердые такие, айвообразной структуры как раз

Съездил на рынок в Ховрино(мой любимый) есть айва - страна производитель - Турция, есть Азербайджан, есть Марокко(Оо) цены от 90 до 200 рублей за килограм - всё задохлики - узбек на рынке сказал через неделю будет у него, советую.

Вчера на рынке в Теплом стане эта айва у очень многих продавцов. Вся в пуху. Прелесть, а не айва :))