Dr.Knife ([info]angry_dumpling) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2009-11-15 22:10:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Алкогольные напитки

Совествкий Виски
Есть ли живые свидетели данного напитка, те которые его пили? Каков он был на вкус? Был ли он ближе к Islay или Speyside :) ?



(21 комментарий) - ()


[info]shurulya
2009-11-16 10:49 pm (local) (ссылка) Отслеживать
в германии делают Met - напиток из мёда, 11 -17 %, называют ещё это вино "Кровь викингов". слово "мёд" пришло из санскрита, и на многих европейских языках звучит очень похоже. рецептов этого добра - море, с добавлением разных специй, от гвоздтки и корицы до имбиря с перцем. ну и соки разные добавляют. я его пробовал теплым, но можно и холодным . пьют его в основном зимой, как и глинтвейн. вкус- на любителя. кто любит сладкое - само то. но запах - великолепный! особенно в промозглый вечер накатить стаканчик - очень даже. кроме того, если почувствовали, что начинаете заболевать - стакан теплого мета на ночь 2-3 дня и порядок. в германии почти все пасечники производят это вино, каждый на свой лад, в зависимости от региона.
кому интересно, тут немецкий сайт с кучей рецептов, начиная с 1350 года.

http://met-koenig.npage.de/link_2774884 3.html

(21 комментарий) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]