Индюшка стала нежно- сиреневой.Была переименована в марсианскую говядину.

Я так и знала

Не уверен насчет смородины, но вот если с черникой - то наверняка.

Обе эти ягоды примечательны своим свойством окрашивать все, до чего они смогут дотянуться. В этом есть и плюсы, и, как в данном случае, минусы. Надо было такое на хеловин приготовить...

а вы ее смородиной фаршировать собираетесь?

Мысль имела, да, допустить смородину в состав начинки.

смородину - в качестве соуса, м-м-м? и посинеть не успеет, или уже в желудке.

Ну как вариант - сделать утку саму по себе, а к ней несколько соусов, в т.ч. и смородиновый. Но вряд ли я на это пойду, поскольку очень люблю печеные в утке фрукты-ягоды. Скорее всего, сделаю с айвой или антоновкой, еще вариант - вишня. В конце концов, за две недели каникул можно съесть не одну птицу.

посинеет\. как пить дать. И вообще, смородину лично мороженую на это дело жалко

Да ее там надо было бы - ну горсть, ну две - и то много. А у меня морозилка забита ягодами.
Ладно, смородину вычеркиваю, буду делать с брусникой. Или с вишней. Или с антоновкой. Все равно перечень обширен :)

с антоновкой - ох!
Классика, беспроигрышный вариант.

с антоновкой и брусникой - счастье

Изменено 2009-12-21 12:38 pm (local)

а по-моему это круто фиолетовая утка!