Оно и сейчас есть - в детских магазинах.

Во взрослых его тоже полно.

Спасибо. В детских видела "Овсяную кашу" разводную, но вкус не тот. Будем искать именно толокно.

Вообще-то толокна в магазинах как грязи.
Лично мне вкус его неприятен, что-то они там мудрят с ферментацией.
Я просто обжариваю овсянку до золотистого цвета и измельчаю её на мельнице. Вкус намного лучше. Правда, у меня мельница специальная есть, там прямо в пудру можно, не знаю как на кофемолке получится.

Так ведь зерно уже обжарено, можно совсем не варить(но можно и проварить, так быстрее набухнет).
Заливайте порошок чем хотите, прям как цампу - молоком, йогуртом, бульоном, пивом, чаем и т.д.

отлично на кофемолке получается.

Значит у тебя хорошая кофемолка.

bosh

Ты когда фильтроткань заберёшь?

ой, уже после минска, через неделю.
сорри, замотался.

А за что ты своих в Чернобыле держишь? Ты бы перед поездкой в http://vnimi.org/ заквасок каких ребятёнку взял, или в Истру в Научно-исследовательский институт детского питания наведался.

В Минске есть институт Белрад(радиационной медицины), они из яблочного жома делают какой-то препарат для вывода радионуклидов. Директором там Владимир Ильич, фамилию не помню.
Так вот, методика замера эффективности такая - детям перед отправкой в Италию делают замерчик и дают баночку "пектинового" препарата, а по прибытию(2 месяца в Италии на побережье) делают контрольное измерение и пишут отчёт.
Я пытался подсчитать прибыль от этого чудо-средства, но запутался в нулях.

я тоже так думала
И теперь у меня нет кофемолки

А что за мельница? Тоже хочу такую:)

Очень хорошая мельница - http://www.getreidemuehlen.com/getreide muehlen/haushaltsmuehlen/haushaltsmuehle n.php
У меня средняя, на 12 кг/час.
Можно делать муку из любых зёрен и бобовых(мелких и средних) и кукурузу надо два раза пропускать, она очень твёрдая.

Спасибо, тут есть наводка на диетические полки в магазинах:))
Идея с овсянкой очень заманчива. Попробую как вы: обжарить и на мельничку.

у меня рядом с домом продается в отделе диетических продуктов
рядом с отрубями и печеньем на фруктозе

Спасибо за наводку! Не обращала внимания на эти полки.

вы же не знаете где это "у меня рядом с домом" ;)

Возле курского вокзала, на сыромятнической улице есть магазинчик диетического питания и всяких примочек для здоровья. я там толокно отцу покупал. планирую еще купить и передать с оказией. Он его разводит с квасом и просто пьёт)

Спасибо, посмотрю на диетические полки и магазины.

Толокно - это овсянка???
Я думала, это гречка с чем-то...
Ппц...

http://diamart.su/shop/product_167.h tml

Здесь и толокно 160 руб/кг, и куча всего другого интересного

Класс