На Баррикадной кольцевой есть вполне аутентичный шалман Сим-Сим, он недорог.

Ага, знаю где, точно, спасибо!

Всегда рад!

Сим-сим, где буду послезавтра - любимый, но не кавказский. На 2й Брестской, ровно там, где вы просите - шалман "Гагры" (кажется). Это как идти к Дому кино от Тишинки либо от Дома кино к Тишинке.
Года два назад было вполне себе

Но если высокие запросы - и "кавказский", и "ресторан", то лучше все-таки на Пречистенку
Три остановки по кольцевой

== шалман "Гагры" ==

Спасибо :)
Запросы нормальные, без чрезмерных претензий -- но вкусно поесть хотца... Ну, и чтобы чисто было и вежливо :)

Вежливо - от вас зависит
Чисто - в этих Гаграх
Вкусно - на Пречистенке (но тоже где-то года два назад). Они много зелени отдельно подавали, как принято, лаваш отдельно, как принято, помидоры незамученные + шашлык был съедобный
Но это же всё моментально

Сим-сим, где буду послезавтра - любимый, но не кавказский.
==============
Насколько я знаю, и кухня в Сим-симе преобладает азербайджанская и владельцы азербайджанцы.

Ну нет. Ну просто нет и всё.
У меня в Плюшке хозяева - армяне, а там и бухло, и продукты, и прокладки продают
Сим-Сим территориально удобен, уютен, обхождение приличное в смысле не хамят
Но говорить что там "преобладает кухня" - да хоть марсианская - увольте

"Ну нет" - это сильный аргумент ))))))))))))) Я сражен.

Сим-сим был и есть азербайджанским рестораном, нравится вам это или нет.
И повара там азербайджанцы и хозяева и в меню сплошная азербайджанская кухня. Что конечно же не отменяет удобства, уюта и всего прочего, что Вы написали.

Вам там зарплату платят или что?
Сколько можно, а?

Мне нет. Живу рядом и люблю там ужинать.
А вот почему Вы так упрямо заладили, что он не азербайджанский, вот это ваще вопрос. ))

Это как например сказать, что Генацвале ни разу не грузинский ресторан ))))

Наверно, потому что это просто МЕСТО
Чай-кофий, пыво-водка, закуска изредка - но ни разу ничего азербайджанского. Еда там просто никакая. Вас это обижает?
Но и Восточный дворик, и Фаэтон (эти оба прямо напротив через Садовое) - точно такие же. За всю жызнь пара-тройка случаев, когда предприятия общественного питания были предприятиями питания. Наперечет и не в Москве
Колюсь: лучшая еда, которую я ела в своей жизни, была в привокзальном кафе в Анапе в 1989 году. Там семья (национальность уже не помню). Там делали долму. Шашлык. Харчо. А какие салаты...
В Париже только в одном месте было хорошо названия не помню на бульваре Мажента. В Венеции названия не помню но рядом с голубями - ах какая пицца. Да, это была пицца (с тех пор я ее не ем). В Дюссельдорфе куковала долго изнемогла ни одного нормального места где поесть, сплошь понты и всё гадость, пришлось ходить в магазин и готовить самой. С Германией мне ваще не везло никогда. С Турцией, впрочем, тоже. Ни разу не ела там нормально. Форель пережарили до безобразия - это шутка, да? Это форель? А вот в Ханты-Мансийске ела нормально фаршированных рябчиков и прочие изыски
А во Владивостоке

признаюсь, я не понимаю доброй половины ваших фраз :)

вот это вы к чему написали? - "За всю жызнь пара-тройка случаев, когда предприятия общественного питания были предприятиями питания. Наперечет и не в Москве" И чего? Какое это имеет отношение к теме разговора?

ровно так же я не догнал предыдущий пассаж о какой-то Плюшке.

перечисление экскурсов в гастрономические чрева Парижа и Турции достойны уважения, но повторюсь, -- к чему они в разговоре о вполне конкретном Сим-симе? Открываем их меню (не поленился, зашел к ним на сайт), - что же мы видим? Хинкали по-азербайджански, бакинский плов, целая куча азербайджанских блюд из баранины, кюфта-базбаш и т.д. К этому прибавляем азербайджанских хозяев заведения и персонал. Вывод ну просто очевиден.

Право, я не понимаю, почему Вас так удручает невинный факт принадлежности Сим-сима к национальной кухне. Ну не верите мне, спросите у персонала в следующий раз.

Слушайте, если вы щас не отстанете с этим Сим-Симом, я завтра встречу перенесу куда-нибудь в другое место
В какой-нибудь японский Исибан-боси, он тоже благо рядом

Это ваще через дорогу от меня ))) Буду в Вас с балкона жеваной бумажкой плевать из трубочки.

Сходите лучше в Мишель напротив, потом расскажете что там и как. Недавно открылось кафе, выглядит снаружи вроде нормально.

Пожалуй, мы где-нибудь в другом раионе
Вы ненормальный. Я ни разу в жизни ни на кого из трубочки не плюнула

Значит у Вас было скучное детство.

А по поводу ненормальности, ну я хоть последователен. А Вы сначала пишете, что Сим-сим для Вас любимый, а потом - что там еда никакая. В этом мало логики.

хозяева там таты и повара и в меню там полный интернационал...

Спасибо за "Гагру".
Это было ВКУСНО :)))

Есть там рядом что то с абхазским названием, но Абсолютно не рекомендую!:)
Выход один - брать тачку рублей за 300 и ехать на Фрунзенскую набережную в ресторан-дебаркадер(кораблик на Москва-реке) "Сказка Востока"!
И недорого и презентабельно, да и меню большое и вкусное.

На Грузинском валу, по стороне Белорусского вокзала, в конце торговых рядов нечто грузинско-чеченское было.
Но тоже не фонтан.

Есть еще хорошее место (с точки зрения кухни) армянский "У Бурчо", возле Савеловской.
Там самые вкусные хинкали(вареные и жаренные) и шашлыки ничего.

На грузинском валу -- ага, было, я его визуально помню. Но сейчас нету.

Про "У Бурчо" запомнить надо, для себя :) Спасибо.

На Малой Грузинской что то "восточное" открыли буквально недавно, в соседнем доме, если в сторону Грузинского вала идти.
Кажись узбекское, вроде в их стиле.
Мимо на Пасху проходил, видел что там что то открыли.

в соседнем доме в смысле с костёлом.

а какие там в костеле органные концерты...

А раньше они еще и бесплатные были...
:)

Бурчо на Савёловской всё. Но реинкарнировался где-то центрее.

Бурчо закрыли давно

"У Бурчо" теперь в районе Семеновской, долго плутали по дворам между Измайловским шоссе и Кирпичной улицей, точный адрес не запомнила, но хинкали по-прежнему очень вкусные :)

Бурчо сейчас находится в районе Павелецкой, но хинкали там так себе, а обслуживание и вовсе отвратительное. Не советовала бы.

Если вы про Гагру, то вы ошибаетесь.
Хинакали выше всяких похвал, долма очень вкусная, шашлык отличный.
И хачапури замечательный :)

Сим-сим - это Краснопресненская, там хорошие шашлыки, но не сказать что он прям дешев.
Я бы сказал, он средних расценок, посидеть вдвоем там тысячи на полторы-две надо рассчитывать.

Если вопрос денег совсем критичен, то на Тишинке превосходная Советская чебуречная. Прям рядом с торговым центром на Тишинке. Там очень вкусные чебуреки, можно посидеть поговорить, умять по паре вкусных чебуреков с бараниной и сыром, запивая советским лимонадом и легко уложиться в рублей 300 на двоих.

Из доступных еще мест, - на Белорусской "Время есть", "Виноград", "Шелк". Но они не кавказские.

Спасибо, но вопрос бюджетности стоит не настолько остро :)

В той чебуречной мы с ней были еще в ее прошлый приезд -- она как ее увидала, вся затряслась, закричала что хочет советский чебурек, совсем как в детстве... И потащила меня туда.
Впечатления... не очень, честно говоря.
Чебуреки с бараниной были сухие. И бараниной не пахли. А пахли каким-то картоном :(
Пили там чай. Из пакетиков...
По-любому брр...
(Кстати не уверена, что чебуреки, особенно с бараниной, стоит запивать чем-то холодным.)

== Из доступных еще мест, - на Белорусской "Время есть", "Виноград", "Шелк". Но они не кавказские. ==
А вот за это спасибо большущее, надо посмотреть, что это за рестораны. Может, ей как раз и понравится.

В сим-сим не надо, шелк тоже, время есть тоже. Виноград не знаю, было бы чего хорошее знал бы. Там вам посоветовали Гагры - это правильное место, только своебразное

Группу дам лучшего возраста без кавалеров там не поймут?

это как раз нормально, вот если бы при вас кавалеры были горячие - могли быть некоторые осложнения, которые, впрочем только улучшают аппетит.

О!
Тогда мы идем к вам ним!
:)

1) Закажите хинкали.
2) Будьте морально готовы к жывой музыке.

Ага, к хинкали как раз вроде готовимся, на сайте они выглядят очень даже аппетитно.

Но живая музыка... Спасибо, что предупредили :) Боюсь, что это решает все. К этому мы точно не готовы.

Не, Гагры Вам однозначно не понравятся.

Самое точное обозначение, данное кем-то здесь - шалман. Уж лучше (и точно приличней и вкуснее) во "Время есть" или "Шелк" на бизнес-ланч. Кстати бизнес-ланч неплохая тема поесть бюджетно в центровом месте.

Ну, там задача не столько скатерти рассматривать, сколько нормально поесть, а в гаграх с этим как раз порядок.

Ваше слово было решающим :)

Спасибо за совет -- в "Гагре" оказались замечательные хинкали, отличные долма, шашлык, хачапури...
Мы все очень довольные :)))

И чисто, тихо, аккуратно, быстро.
И никакой живой музыки!! Этот вид пытки применяется к посетителямт только по средам и четвергам!

ну и славно. Не палите только точку!

Ну на вкус и цвет все фламастеры разные :)

Вообще насколько я знаю, "Советская чебуречная" привлекает даже богатых чуваков именно своим возвратом в прошлое и нормальными чебуреками. Может Вам просто не повезло и в тот день дежурил левый какой-то повар. Или вообще чебуреки не любите.

Запивать холодным с точки зрения диетологии может и неправильно. Зато вкусно.

А чаи из пакетиков бывают во многих местах, например есть такие немецкие пакетированные чаи Ronnenfeldt, - они считаются очень приличными и стоят нормально и подаются в хороших ресторанах.

Еще неплохие места между Тишинкой и Белорусской - "Поллисад", "Тан", "Дамилио" и "Жар-птица". И кафе "Ботаника" на Большой Грузинской. Но меню смотрите сами. Вы неожиданно выказали высокий уровень требовательности при декларированном желании найти недорогое место. В Москве это совместить довольно сложно.

Спасибо за то, что подсказали столько названий, я полажу по сайтам.
И вообще их запомню. На будущее.

Просто под "недорогой" я имела в виду -- не очень понтовый :)
Не обижайтесь, пожалуйста, я, видимо, не очень ясно выразилась :)

(А чебуреки люблю! Когда работала в 70-ых на тогдашней Воровского, неподалеку от Палиашвили -- обедать очень часто ходила в ту "таксистскую" чебуречную, которая на всю Москву была известна. Там и грязно было, и обслуживание никакое, пластмассовые столики, липкие от сала, раз в полчаса проходила тетка и размазывала по ним жир мокрой, неотжатой тряпкой -- вытирала, типа... :) Но чебуреки были замечательные -- сочный фарш с густым, наваристым бульоном внутри... Или это просто молодость была? Ни разочку ни единого никто из нас там не отравился.)

А кто есть Палиашвили?

Композитор такой грузинский :)

А вообще, бывшая ул. Палиашвили -- это, если не ошибаюсь, нынешний Скарятинский переулок, соединяющий бывшую ул. Воровского (нынешнюю Поварскую) с бывшей ул. Герцена (нынешней Большой Никитской).
:)

чебуреки в советской не хороши. Фарш осклизл

Оффтоп про "советскую" чебуречную на Тишинке -- как ее ни расценивать, но и от нее польза есть -- пребывание в ней способно, как оказалось, вдохновить вот на такое:

http://calamity-jade.livejournal.com/30 780.html?thread=411964#t411964

Ой, слушайте, вспомнила
Сходите вы в Хинкальную № 1
Она как бы с виду совсем убогая, зато там ровно те самые хинкали, которые когда-то я ела в Кутаиси. Там реально здоровские хинкали
Это как с Земляного вала идти к Комсомольской (ну в общем с Маросейки перейти через Садовое - не знаю, как еще объяснить). Это опять же по кольцу(метро)очень легко - с Курской-кольцевой тупо идете к МПС, один подземный переход и потом резко направо. И она там. Маленькая железная дверь
Там повар(-иха) грузин. Шашлык так себе, но хинкали - лучшие по Москве

не преувеличивайте, давно уж не номер 1

Самые ужасные хинкали, которые я когда-либо ела, были в Хинкальной номер 1. Пару месяцев назад.

Ну бывает
Говорю же - всё моментально, как попадёшь
Месяца три назад ела и даже не отравилась

не кавказский -узбекский "Бабай Клаб" если идти от маяковки через арку к белоруской метров через 800 справа на углу!

Точно! Бабай-клаб называется. Мне там очень понравилось.

Подтверждаю! Наши друзья-грузины там постоянно кушают, даже свадьбу там справляли.

Был несколько раз в разный период времени -качество блюд вроде бы не ухудшается!Второй бабай тоже гуд!(на черемше)

Уважаю людей, внимательно читающих исходное сообщение.

Одни Хинкальную на Комсомольской советуют, другие Бабай-клаб, как недорогое место :)

Уважаю людей, внимательно читающих исходное сообщение.какая разница кавказский или узбекский.хинкали или манты и шашлык тоже.Человек же сам сказал что не в цене дело!

Ну может Вы и правы. Просто при вводных

- вкусно
- недорого
- в районе тишинки-пресни
- прилично
- кавказская кухня

всегда будет какое-то звено сыпаться.

Бабай в принципе довольно неплохое место. Можно попробовать реабилитироваться перед подругой за непонравившиеся в прошлый раз чебуреки. Правда они там по 250 рублей, но там и диваны удобнее, чем в Советской.

На Брестской, ближе к Маяковской, есть двухэтажный приличный ресторан в котором есть блюда из разных кухонь Востока. Большое меню и разнообразное. Только название ресторана никак не могу вспомнить.

"Обнаружено прекрасное заведение на пересечении улиц Дурова и Щепкина.
Называется просто "Чайхана", внешне и внутренне абсолютно дурацкое, с серьезными посетителями в кожаных куртках, смешными скатертями и картинами с коняме )) Но не судите строго - еда чумовая. Даже если взять просто тарелку с овощами, это будут настоящие помидоры, вкуснейший домашний сыр и обалденные зеленушки. Я уже молчу про мясо, хинкали и прочее." Мопед не мой. Автор - человек понимающий!

прям на Тишинке, если идти по улице Красина по-моему, в сторону Садового есь справа грузинский ресторан, не помню названия
не ах, но и неплохой
Сразу против советской чебуречной

Кабанчик

Тоже сразу про него подумала, ближе к Тишинке ничего нет. Рекомендуете? Он там сто лет уже, я боюсь старых ресторанов, скурвливаются частенько.

рекомендовать я зарекся, но на 4 с минусом заведение отрабатывало полгода назад

На конец прошлого года Кабанчик был хороший.
Но беда всех шалманов - и Гагр в том числе - живая музыка. Это адЪ.

вы просто

Общее спасибо от всей нашей компании за "Гагру" :)

Хинкали -- ваще мечта!

А музыка там только по средам и четвергам, в остальные дни недели безопасно!
:)

О! Ну я очень рада :) Хинкали - дааа, сколько осилили? :)

Мы попробовали ВСЕ -- так что, кроме долмы, шашлыка и хачапури смогли только по паре хинкали осилить... :)
Но тесто тонкое, нежное такое, душистый сочный фарш с зеленью, порсто класс!
Ну, соленья еще...
А вот аджапсандала н было :(

Тсссс :)

Пытаюсь скромно предложить Шеш-Беш. Только не кидайте в меня камнями, но по требованиям- "не понтово и прилично" он не хуже тех же Гагр. Правда, были там последний раз 2 года назад.

А чего камнями кидаться-то? Прокидаемся.
Камни нонче дороги, натуральный стройматериал, как никак :)

Про Шеш-Беш запишу, спасибо.

ну нет, Шеш-Беш - это уж совсем, того... И потом - там было относительно вкусно, как только они открывали сеть, теперь - как всегда у всех)) Тогда уж Грабли - там хоть кормят разнообразнее и вкуснее.
Советую Кавказскую пленницу на пр.Мира, прям возле метро. Точно грузинская кухня, неплохие вина, мне там нра.

Чуть-чуть подальше указанного ареала - почти угол Поварской и Садового (от м.Баррикадная - 10 минут, на Поварской вход напротив Le Form) - "Каретный двор". Огромное бессмысленное меню, но шашлыки очень вкусные, а люля из баранины - лучший в Мск, имхо. Веранду еще не открыли, наверное, но внутри есть "кабинки" - "вагончики" такие... Я живу рядом, это у меня дежурное место посидеть с приятелями, так что за базар отвечаю. На вино не рассчитывайте - бурда какая-то. Пиво, водка, "Тархун".

Ох, как давно в тех местах не бывала...
Спасибо :)

Смею порекомендовать Князь Багратион - на Плющихе. И сам хожу, и французов водил.
http://www.restoran.ru/msk/detailed/res taurants/bagration

Спасибо, поимею в виду :)

поищите здесь - http://community.livejournal.com/gde_vk usno/

Маша, я сегодня вас во сне видела)))

Ой :)))

Интересно, и что ж я делала?

Прям обязательно там? Я знаю "Тифлис" на Остоженке - очень хорошее место, но нужно будет немного отъехать от Тишинки.

армянский ресторан Наш Двор - 1905 года 10а - и бюджетно и вкусно