бросил месяца 3 назад, обоняние действительно очень обострилось

Продолжаю получать удовольствие и даже могу изредка ездить в общественном транспорте

Не начинал, но в общественном транспорте езжу спокойно.
Вот запах дешевых сигарет не люблю.

Это не исключено, но я лично не курю потому, что мне не нравится примитивная соусированная и ароматизированная немочь, коей является сегодня подавляющее количество современных сигаретных брендов.

И не особенно верю в то, что человек искренне ловящий нюансы вкуса тонких букетов станет, на регулярной основе курить. Ну, а дернуть беломорину в хорошей компании -- почему нет

.. трубочку?
Уверяю, там, чтобы прочувствовать нюансы табаку, тонкое обоняние действительно необходимо

совсем другое дело

Вот и я об том. Курение само по себе в кулинарии не грех,скорее влияет привычка к дурному табаку

табак голуаз. самому скрутить, как многие в явропах - беломору там делать нечего

Я бросила по другим соображениям. С обонянием действительно стало лучше. Связано или нет - не в курсе.

Я бросила по другим соображениям. Обоняние значительно улучшилось.

> Вы курите? И влияет?
Не курю. Курил. Влияет, но уважаемый Вильям Васильевич частенько впадает в чрезмерную категоричность. Тут, мне кажется, как раз тот случай.

> А бросили бы ради готовки?
Бросать и держаться, стиснув зубы, ради чего-то -- дохлый номер. Бросить можно только тогда, когда понимаешь, что не хочешь больше курить и не получаешь от этого никакого удовольствия или иного профита. Но это уже не в эту тему...

Изменено 2010-05-18 11:49 am (local)

Очень редко смолим в компании трубки (раз в 2-3 месяца, прекрасный американский табак). На пару дней обоняние сильно падает.
Но гораздо сильнее оно падает от простуды, насморков. В этом году у меня два месяца тимьян от розмарина не отличались.
И еще от дико пересоленной пищи тоже.

да что ж вы все нежные такие, а?

У меня тот же вопрос на языке вертится, когда после публикации очередной нямки в профильных сообществах комментаторы начинают наперебой гордиться, что от такой еды у них свело бы животики. Извините.

я б просто блеванула. извините

Я просто не совсем понимаю, когда это преподносится как неоспоримое конкурентное преимущество.

я не совсем понимаю, что вы делаете в китчен_нахе, если, извините за тавтологию, если не понимаете, почему нямочники - это нямочники

Я ж не о нямочниках, а совсем наоборот.

Я - с вами разговариваю. Еще читаю. Лет пять уже, наверное.

Читаю лет с 5ти. Или вы про китчен_нах?

Думаете, надо отвечать?..

Можно и ответить. А то скучно.

Можно спеть что-нибудь, только не очень громко, ночь на дворе.

У меня можно и громко. Народу пофиг. Даже из ружей бывают стреляют.

И катанами машут, да.

Катана=Нож. И такое бывает.

не, животик нам сводит только от отсутствия еды. Потому что наследственность. А перевариваю вообще все - лучше разделить еду на "для себя любимого" и "чтоб не сдохнуть" - будешь рожу корчить за чужим столом - долго и счастливо не проживешь, так что из двух зол

Вот и я о чем. Способность переварить гвозди и глотать шпаги (если потребуется), по-моему, куда больше заслуживает того, чтобы говорить о ней вслух.

не, мне кажется, что не заслуживает. Ну могу я сьесть нямку что б набить желудок (урчать не буду), но это скорее тема для терапевтического сообщества язвенников, чем для кулинарного. А в кулинарном я буду так же хаять отвратительное блюдо, да бы у людей не создалось хоть какой-то уверенности в том, что это можно

Не достоинство, стало быть? А если необитаемый остров? И вождь говорит троим, кто выжил - мол, не съедите нямку, самих вас под маянезиком запечем. Тут один блюет, у второго колики, а вы такой

у меня хватает достоинств о которых можно поговорить в кулинарных сообществах :) а дуоденогастральный рефлюкс - это не достоинство, это наследие

Так-то конечно, если скажешь кому-нибудь про дуоденогастральный рефлюкс - он и не поймет, порадоваться или посочувствовать.

туземцы точно подумают, что вызываю предков или сейчас наложу заклятие. под котел.

не ржите тока, нямка-это синоним жрачки? Когда его начали употреблять?чот все нямка, нямка. Эт такое презрительное, как маянезик,да?

сейчас я вам отвечу, а вы потом скажите как долго читали, ок? :)
http://lurkmore.ru/Нямка

просветили, спасибо. особенно пондравились "пельмешки тузик". Народ изощряется, показывает, так скать, широту ума и узость воображения. читала минут 10

хехе, у меня, как у барышни, например, есть универсальная отмазка типа я на диете :)
а то меня тут пытались накормить пиццей с маянезиком

да хрен знает. Кстати, замечено - я определенной группы ароматов не отличаю - около цветочных каких-то. Зато легко - всякие земельные-древесные-(суко)фруктовые, даже если болею. А если сопли как у слона, то чеснок-лук и прочие сильные - отрубаются.

да ладно, это еще ничего, у моей матушки с какого то возраста вообще обоняние отсутсвует как класс

удобно

А у меня наоборот при простудах заметно поднимается - с детства удивляюсь.

не бросила

+1

Не курила, не курю, не буду курить, ненавижу также ароматические палочки.

но разве мы можем знать, что будем делать в будущем? На всё ведь воля всевышнего

от выбора всевышнего

выбирать того, который милостив

И милосерден?

идеальный вариант

сигары изредка почему бы и нет, чтобы паленой бумажкой не пахло
но не в процессе готовки, разумеется

курю
не влияет
нет

хинт: понюхайте настоящий трубочный табак в табачной лавке, например производства Ларссен, и ваши вопросы покажутся вам глупыми

не такие уж и глупые, если учесть, что под курением понимается не совсем нюхание настоящего трубочного табака в табачной лавке

да

Не курю. Курила. Влияет. И не только на это.

стоит?

Ударение на второй слог.

если откуда считать?

Если считать с начала поста пока - 1273-й слог. С начала Вашего комментария - 2-й.

это считая комментарии?

Умгу, приз дадут?

И не поленились же...

У меня? Или у вас?:)))

Господи, да вы о чём?

курю. но мне не надо ничего обострять - я различаю мельчайшие детали запахов. окружающие часто даже не понимают, про что я говорю, а выясняется, что таки да

и кстати все это при моем вечном насморке

Это если хорошие сигареты. Когда курят, судя по запаху, сушеный кизяк, возникает желание вогнать курильщику сигарету в задницу.

Не курю!) Пробовал как и все но действительно сегареты как то не то. Вот от хорошей гаванской сегары по большим праздникам не откажусь и уверен такой вариант вкус не испортит только обострит ;)

муж курит с 16 лет, готовит, как бог

А как умение готовки связано с курением?

вот и я говорю, что никак!

Но, если бы у меня кто-то покурил на кухне - я был бы очень недоволен.

у нас на кухне тоже никто не курит.

Пью, по пьяни курю. И не дождётесь.

- а ваш сынок курит, курит, курит!
- что, так часто?
- только когда выпьет
- а он еще и пьет?
- когда в карты много проигрывает
(ц) Хазанов

Ээ-э, пьёшь или, всё-таки - выпиваешь?

Я всегда знаю - когда мне хватит. :)

Никогда не курил. И всегда раздражает, когда курят в ресторанах. Почему я за свои деньги не имею права насладиться всеми оттенками ароматов, подаваемого блюда? Полностью запретить курение в общественных местах!

это из другой оперы. я например, ненавижу когда курят в тамбурах и туалетах. давайте обсудим?

Из той же. Не вижу особой разницы между тем, когда ты сам портишь обед курением, или это делает тебе кто-то другой.

Приходите с пачкой примы или казбека, и гарантированно испортите обед другим курильщикам)

я многое ненавижу, но н собираюсь орать об запрете оных занятий. Например, я не переношу запах парфюмерии, так мне что заявить : "Полностью запретить ношение всяческих духов и одеколонов". Там ведь всякого вреда завались, не говоря уже о раке кожи, если носить "запах" на солнце. Мне вообще морды людёв не ндравятся, и чё теперь? Зачем так категорично?

Давно не курю, чему очень рада, хотя могу иногда в минуту душевного волнения за сигарету схватиться. Насчёт влияния на обоняние - неочевидный вопрос. Я знаю курящих парфманьяков и даже покуривающих парфюмеров. Франция, родина гастрономии и парфюмерии, очень курящая страна.

Вообще остроту обоняния часто путают с непереносимостью запахов. Простой пример - для собаки, обоняние которой острее нашего в десятки раз, нет ярко выраженных приятных и неприятных запахов, пес мало от чего воротит нос. Запах - это просто информация, о еде, социальном окружении, опасности.

Человек обычно считает, что у него острое обоняние, если ему всегда есть, от чего фыркнуть.
Да и нельзя не признать, что при контакте с курящим человеком некурящему с самым обычным обонянием всегда найдется причина поморщиться. Продукты распада табачного дыма - ни в какой степени не деликатес. Поэтому и сам курящий должен быть стойким оловянным солдатиком, чтобы постоянно терпеть их - во рту, на волосах, руках, одежде, мебели, в машине. Недомытая пепельница, плохо проветренная комната - и утро добрым не бывает.

В общем, мы за всё хорошее и против всего плохого :)

Прекраснейший, аргументированный и полный ответ профессионала слова ;)

(благодарит и кланяется :)

аж штоб лоб прошибси

Отлично сказано!

вы ж сами знаете, как во франции развилась парфюмерия- не мылись ведь неделями, вши, блохи, были даже блохоловки,их дарили дамам сердца.

Это совсем не так, чуть позже отвечу подробно.

Если вы хотите рассказать про Катьку Медичи, то этот факт известен, а про то,что использовались духи и прочая парфюмерия для того, чтоб отбить смердный запах немытого тела, известно тоже немало. Мылись редко,а чтоб привлечь кого-то для сношения, надо было помазаться во всех потных местах. Позволить себе такую роскошь могли только богатые да придворные, секреты строжайшим образом охранялись придворным парфюмером. Только не надо сентиментов, я этого не люблю. Да, делали всякие эфирные масла в древнем египте, но как известно, там где жарче, там больше "духаряться".

смотря,что называть хорошим, а что-плохим. Кому и кобыла-невеста, кому и навоз-благодать. Навязанное обществом мнение не есть пример "хорошести". "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" ( Л.Н. Толстой).

Вопрос: а вы не допускаете во внимание тот факт, что некоторые персоны не прочь " потерпеть запах табачного дыма во рту, на волосах, руках, одежде, мебели, в машине" и " недомытая пепельница, плохо проветренная комната" не портят настроения с утра? А вот суждение,что запах- информация о "социальном окружении" чуловека, т.е. его социальном положении в обществе меня ваапще поразила наповал. Классовое разделение общества по запаху-офигенно! Куда попадают по вашему пердуны? В какое социальное окружение?

Я вообще-то о собаках писала и об их социальном окружении :)
По зрелом размышлении предлагаю беседу свернуть. Вы вычитываете из текстов что-то очень своё, я не готова предугадывать :)

Изменено 2010-05-19 05:26 pm (local)

ок,то что собакам запах сообщает информацию о еде, опасности, ок, соглашусь. Но объясните мне, каким образом собака различает одно "социальное окружение" от другого. Вот как она это делает? Разве собака вообще имеет понятие о социуме, о разделениях оного? Или есть какие-то результаты исследования коих я не знаю, а вы-да?

За меня объяснил один поэт :)

Я рассказать вам не могу,
Как много меток на снегу:
Их различать умеет каждая собака.
Над этой лапу задирал
Боксер по кличке Адмирал,
Над этой - пинчер, мелкий хлыщ и задавака.

Социум, то есть, общество, а также иерархическая система в нем, у каждого млекопитающего свои :) А иерархия у собак отчасти определяется размером, и метка более крупной собаки будет находиться на кустике выше. Ну а по характеру запаха пес может различить и другие важные для него вещи, которых нам знать не дано и не надо.

короче говоря, я, настроилась рассуждать о людях и запахах, потому как вопрос стоял об челевеческом восприятии запаха и вкуса еды при курении. А вы оказывается всё про собачек. Ну да, про собачек среди собачек-да, вы правы. Ну хорошо, сдаёмси,про собак я знаю мало, да и про кошаков если чё по причине того, что я их, мягко сказать, не люблю.

В человеческом социуме запаховый маркер тоже важен. Аромат отчасти характеризует принадлежность к определённому слою. Где-то принято мыться два раза в день, ежедневно менять одежду, пользоваться качественным парфюмом, где-то эти потребности неочевидны.

Ольга Вайнштейн, кажется, писала об ольфакторном терроре, который принесла с собой Октябрьская революция, когда необразованные классы, занявшие высокое место в общественной иерархии, стали кичиться "пролетарским запахом" как критерием "правильного", небуржазного происхождения. Плюс война, разруха, отсутствие самого необходимого. Элементарные нормы гигиены пришлось внедрять в массы с помощью государственной пропаганды.

Изменено 2010-05-20 05:36 am (local)

в молодости курил по 2 пачки астры в день. потом одну с фильтром. потом перешёл на трубку (их было 3). года 4 назад расхотелось курить и их, хотя табаки разные мне нравятся и дым их тоже. с тех пор не тянет совсем. сама собой привычка ушла. не зависимо от

Так а разницу во вкусо- и запахоощущениях заметили или нет?

конечно заметил. это как секс без презерватива.

Я, конечно, ни разу не кулЕнар, но курила, и очень много. Бросала на четыре года. За эти четыре года ничего не изменилось в плане обоняния, но оно у меня и без того от природы слишком острое. Потом снова курила, значительно меньше, чем в предыдущий период, ну теперь вот снова бросила.
Не вижу никакой разницы. Скорей всего все это индивидуально и зависит от конкретного человека.

Не курю. И думаю, что не стоит на кухне курить, в любом случае.

Ути-пути...
По сабжу - курю, не влияет. От некурящих претензий не поступало.

5 месяцев не курю. бросил за кампанию с сыном. оба не курим. я доволен, так как против любой зависимости

Курю во время готовки. Стыжусь, а курю. Прямо в кухне.
Еще и пива могу навалить баночку.

у тебя даже на аве чувак прикуривает)

Да и не говори. Кошмар вообще. Бросать надо, да еще астма душит.

Что же вы так запустили себя.

Дык, это ж не мы, а жизнь такая
)

Парни из Бумера тоже так говорили.

А, точно, теперь припомнил.
Мне всегда хотелось поесть того борща, который они перед эпизодом с дальнобойщиками едят.

Все таки в кинтчен_нахе, и про еду иногда можно поговорить.

Не курила, курила, не курила, курила.
Никакой разницы. Всё равно любые нюансы запахов замечаю гораздо раньше некурящих даже в своей курящей ипостаси.
Но я конечно не курю на кухне, да и вообще в помещении.

Скорее вопрос стоит так - те, кто курят именно сигареты на данный момент времени, заранее в чуть более чем во всех случаях не одарены обонянием и вкусом, поэтому собственно бросание ни к чему не приведёт.
ЗЫ я, конечно, курю на кухне, пью, готовлю немытыми руками, облизываю пальцы, ложки и подчас другие кухонные поверхности.