samovarka ([info]samovarka) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2010-06-19 21:52:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Сыры, Фото, Фрукты

Фиги с сыром, обернутые прошутто
Ингридиенты:

10 свежих фиг (Инжир)

1 небольшая пачка не твердого козьего сыра или  blue cheese.

20 прошутто

Оливковое масло

Свежемолотый черный перец.

 Способ приготовления:

Фиги, разрезать на четвертинки и вложить внутрь кусочек сыра,  плотно обернуть прошутто. Взять протвинь, смазать оливковым маслом, разложить аккуратно фиги, посыпать сверху свежемолотым перцем и запекать в заранее разогретой духовке, при температуре 400F в течении 12 минут.

Еще одна вариация рецепта: разрезать фиги пополам, каждую из сторон срезом вниз запечь на гриле в течении 1 мин, остудить, оложить кусочек сыра и обернуть прошутто. И так далее)


Pic taken from an internet


(85 комментариев) - ()


(85 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]