почти бескорыстная корысть (офф-топ)
други, вопросы имею. была вчера на шеф-пати, огорчилась - заявленых рождений блюд на глазах у изумленной публики не увидела по объективным причинам. посему буду пытаться устроить интервью с бывшими там шеф-поварами (звать их Гильойм Жоли, Максим Тарусин, Жан-Клод Фюжье и Фредерик Эна). Чем они славятся, пока не знаю, буду копать. Вчера предлагали французскую, испанскую, русскую и марокканскую кухни.
если вам хотелось бы узнать ответы и на свои вопросы, велком.
материалы по мере готовности будут выложены на cooking.ru.
да, и 16-го будет мастер-класс норвежской кухни. интересует отчет?:)

update: никому не интересно, да? ну и пожалуйста:(