ее называют потому что есть и другие сезоны ягнения

А я-то думала, что всё дело в том, что оне рождаются ранней весной.

и зимой рождаются и осенью

Ага. А сезон- один, массово они рождаются именно весной. Закон природы.

В науке нету такого: "Закон природы".
Из-за чего осенью больше?
Эстральный цикл? Так это уже давно обходится
http://toprams.com/lai.htm

В какой

.

Закон всемирного тяготения тоже отменяем?

Разумеется, в науке такого нет. Тока закон взаимного отторжения.

И много их в году?

Как пятниц на неделе!

Умонеохватной информативности, познавательности и кулинарности пост.
Жму неутомимую рабочую клешню!

.

А умище куда девать?

"...спрячь от нас куда-нибудь подалей!
Сожженной в порошок, тебе бы уж давно.
Во урне глиняной покоиться должно." (с)

Нет, ползучее, и не мечтай.

Будешь кувыркаться, пока свои слова о погибшей Алле назад не возьмёшь. Для начала.

И нечего тут играть в игры и трепать память покойников.
Тоже мне интриганки и манипуляторши нашлись. То и дело одни и те же дешёвые приёмчики от якобы разных людей.

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3751316.html#comments

Ты к Алле не лезь, руки отрублю. Жаль, что на место ушедших людей приходит простигосподи тупое убожество. Поняла? Ходи осторожно.

У вас с хулиганкой белоцерковской одни методы

я что она натворила?

Не твоё собачье дело, сосунок.

в смысле белоцерковская

А у вас везде одинаковые повадки, вы- стадо низких мерзавок.
Даже покойников не можете оставить в покое.

Правильно ли я поняла, что ты-мерзавка высокого уровня?

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3751316.html#comments

Нормальные реакции. Значит не всё ещё у человека потеряно.

Молодец, идешь на F60.0

Не лезь, куда не просят.

меня беспокоит ваше самочуствие.

Беспокойся о своих двух сантиметрах и не лезь туда, куда тебя не звали.

Доброе утро, Краб . Это у тебя как утренняя зарядка. С утра не поругаешься-день пропал :)

Пили-пили, и наконец напились. Вот что Absolute с людьми делает

Вы так долго искали свой гнусный коммент? Ну хоть стерли его, и то в зачет пойдет

Ягненок в жаркий день зашел к ручью напиться;
И надобно ж беде случиться...

а почем ягнятина в ваших краях?

Зависит от- части туши, эксклюзивности заведения, но обычно начинается где-то с семи озибаков за кило.

нормально )

абсолют?

приткнуться негде, о мадам миллиОрдЭрша?

молодой ягнятине, но вы, клоны, очень тупые.
Вот ваш предшественник(ца) с рогами тоже ничего не понимает.

и прекратите бухать поздним утром ранней весной. вы смешны

Я понимаю, что вы круглее лепёшки и не пробовали ничего, но- есть страны, где вполне развито животноводство, и благосостояние граждан позволяет им не драть три шкуры с барана, а покупать мясо молодого ягнёнка.

вы пробовали лепешки? уже достижение, не всё так убого.
и всё же, не пейте так много и так часто алкоголь, вы давно не молодая, и судя по истрепанной вашей психике, уже не здоровая женщина, поберегите себя.

Ее щас без присмотра, оказывается, оставили. Вот и понеслась. Вчера началась манифестная фаза классическая... Сегодня продолжается.
Нельзя, нельзя без присмотра оставлять.

А в Тунисе тоже едят мясо, а вы и не знали?

В традиционных культурах ценят жизнь. Минимальный возраст - 9 месяцев. Да и то, такими молодыми кормят невест во время свадебных приготовлений.

И с кулинарной точки зрения, там больше "понтов" - мясо сладкое и без особого вкуса - напоминает молодого кролика.

Я могу понять потомков каторжников, или там эксцентричных стареющих барышень в Европе, но а вам это зачем - внимания сообщников охота? Так, и так вы самый главный клоун

и не могли себе позволить молодого ягнёнка. Отсюда и законы вроде вышеприведённого- от нищеты, как водится. А вот их соседи-евреи вполне ели ягнят.

А потомки, как вы выразились, каторжников стабильно входят в первую тройку стран по качеству жизни и уровню благосостояния граждан, в отличие от Туниса и США, и население вполне может себе позволить Spring Lamb. Ну и в Европе тоже, кстати.

Особенно понравилось про мясо молодого кролика, хе-хе

Ну да, в США, согласно ерыву, кушать нечего, население голодает, ну видимо он так и не попробовал ни то, ни другое. Довольствуется рыбьими гермафродитами.

Если бы мне было не все равно, то я бы серьёзно начала беспокоиться за вкусовые рецепторы гражданина. А так, пускай хоть с мясом молодых котят сравнивает, ему видней.

и уважение к жизни по ерыву- до девяти месяцев нельзя!

Розовые кролики - ваш стиль, понятно. У вас есть пушистый хвостик на трусиках? Очень мило!

Ой, в макдональдсе стали баранину подавать? Как-то я сомневаюсь

Не знаю про макдональдс, вам видней

Есть такой термин "потреблядство". Нищая Россия производит в 14 раз больше научного продукта чем Австралия (по физике), и в три раза больше (по биологии).

С биологией у России явное отставание, учитывая соотношение населения.
Про качество научного продукта говорить я с вами не собираюсь, ибо вы идиот.

Привычный ваш треп ни о чем. В Магрибе живут мусульмане и иудеи. Иудеи - это и есть берберы, но как правило с небольшой примесью арабской крови. Нет никаких данных о том, что иудеи живут богаче чем мусульмане

Редкостный.
А ещё утверждал, что наукой генетикой занимается. Программер- самоучка в лучшем случае, без высшего образования точно-видать, выперли со второго курса ИНСТИТУТА, куда взяли после армии и рабфака. Ну и дярёвня, конечно.

Кстате, пупсик, мне понравилась ваша формула уважения к жизни. Что, овечек нельзя до девяти месяцев из уважения к жизни, а потом сразу можно?

Вот тока "потребляди", как вы их обласкали,- австралийцы умудрились вывести породы мясных овец, которые к шестнадцати неделям могут весить шестьдесят кило, и ещё эти злостные "потребляди" кормили и кормят мясом ваш излюбленный Тунис, Магриб и окрестности, поставляя в страны "вашего", гм, средиземноморья живых баранов.

Страны Магриба входят в десятку стран поставляющих на рынок наибольшее количество живых животных. А соседняя Сирия даже на первом месте в мире. Чего там кормят австралийцы, можно только догадываться, хотя это скорее всего ваш очередной дилериумный ляп.

Что касается Туниса, то он экспортирует в Австралию и масло, и фрукты, и сладости. Поэтому я и говорю - "потребляди" ваши каторжане.

Про генетику можно было-бы и подиспуссировать с вами, если бы я не знал насколько вы тупа

А так же террористов. Закрыть бы ваш магриб со всеми потрохами мясными

Вы говорите ерунду.
http://www.nationmaster.com/graph/ter_n um_of_kno_ter_org_pre-number-known-terro rist-organizations-present

Прежде чем что-то утверждать, попытайтесь хотя-бы открытые источники почитать. Например что такое Gush Emunim Underground, Front de libération du Québec, Squamish Five, Brigade d'autodéfense du français, или там Kach and Kahane Chai.

Это Вы говорите ерунду. Постоянно.

"Сам дурак" - это ваш любимый аргумент? Или вы все-таки попытаетесь опровергнуть мое утверждение "в Канаде и Израйле больше террористов, которые отнюдь не выходцы из Африки"

Вообщем, да, я так и подумала, что Вы дурак с этой таблицей. Не поняли, что на территории этих стран - базы, куда и стекаются ваши любимые жители магреба

Это не аргументация - это бла-бла-бла.

Ответьте, сколько бывших жителей Магриба было арестовано, и скольким предъявлено обвинение, и сколько людей они убили?

Про канадские организации Gush Emunim Underground, Front de libération du Québec, Squamish Five, Brigade d'autodéfense du français, Kach and Kahane Chai данные есть - много убитых и много арестованных

Вот Вам первая попавшаяся ссылка. Остальное ищите сами, если читать умеете. Не знать, что Магреб -источник террористов, это явно быть любителем облизывания арабских пяток

Five men were arrested last night in connection with the Madrid bombings which killed 200 people
Members of the National Police corps made five arrests, three of citizens of Moroccan nationality, two citizens of Indian nationality, and there are two other Spaniards of Indian origin from whom statements are being taken now,' he said.

Почему-то магрибинцев потом отпустили. И обвинения сняли. Правда странно -

"On 17 March 2008 Basel Ghalyoun, Mohamed Almallah Dabas, Abdelillah El-Fadual El-Akil and Raúl González Peña, having been previously found guilty by the Audiencia Nacional, were released after a Higher Court ruling.[42] This court also verified the release of the Egyptian Rabei Osman al-Sayed."

А вот канадские террористы из "squamish five" сидят в тюрьмах до сих пор -

"The apprehension occurred on the Sea-to-Sky Highway, just south of Squamish, giving rise to the name the media attached to the group. The five received sentences ranging from six years to life."

Нет , не странно. я знаю как идут судебные разбирательства. "O. J." Simpson тоже оправдан
А вот странно как Вы упорствуете в своем невежестве.
The Squamish Five - почитайте о них побольше информации, Вы как обычно выхватили информацию о мышах
А так же о Либии , Алжире, и Al-Qaeda Organization in the Islamic Maghreb

И про аль-кайеду тоже есть. В ходе расследования терактов в Мадриде - "No evidence has been found of al-Qaeda involvement"

Да ее вообще не существует. У таких как Вы.

Вообще-то это заключение испанского и американского правительств

Неужели? Ай, ай. А я думала, за подписью бургомистра.

Да кто бы пустил в Австралию из Туниса масло кроме растительного и фрукты кроме фиников и сладостей- всё для диаспор,кстати, потому что иначе здесь эти этнические продукты не сдались.

Расскажите ещё что-нибудь, когда Австралия ежегодно отправляет суда с мелким рогатым скотом в арабские страны, потому что сами они не в состоянии вырастить что-то подобное австралийским овцам, а мороженое покупать не хотят.

Теоретик, блин, ни хрена не знает о своём любимом Тунисе и окресностях, никогда там не был, все знания почерпнул у американцев восточного происхождения, а продукты закупает в арабской лавке, и туда же.

Вы опять норку ищете? При чем тут ВСЕ арабские страны? Ваши слова - "кормили и кормят мясом ваш излюбленный Тунис, Магриб и окрестности"

Изо всех окрестностей, баранов везут только в Италию и немного в Грецию. Но тот-же экспорт из Магриба в Европу намного больше чем австралийский. Или вы опять подумали, что саудиты это магриб. Что можно сказать? Только то, что у вас нет базового школьного образования.

Тунисское масло находится в верхнем диапазоне цен. В процессе его производства применяют в 6 раз меньше химикатов, чем в европейском союзе. Поэтому это то, что называют "органик". В западных странах это ценят. Вам денег не хватает ходить в хорошие магазины? Ну так надо наконец-то выучить английский язык.

Можно подумать Вы жили в Западных странах
Это масло продают в лавочках арабских, и никогда в приличных магазинах.

Да вы шо? С вами становится неинтересно спорить. Вот это значит "арабские лавочки" -
http://www.balduccis.com/
http://www.wholefoodsmarket.com/
http://www.rodmans.com/
http://www.traderjoes.com/

Этими магазинами Вы можете поразить тех, кто не знает ничего об Америке.
Забегаловки так называемых органических продуктов, залежалых.

хе-хе

Тогда ваш выбор -
http://walmartstores.com/
http://www.giantfood.com/

Я от Вас умного ничего и не ожидала.

Хехехехехех.
Какие блин химикаты, какие западные страны, у нас в стране нет вредителей, от которых имеет смысл сильно опрыскивать оливы. Не жруть местные насекомые эту гадость.
И тунисское масло здесь не сдалось. Расскажите ещё что про то, как Тунис кормит Европу, Австралию и Северную Америку.

В штатах есть итальянский "купаж", испанское масло. Ну и тунисское, которое раскупается сразу. Его продажи растут примерно 48% в год.

Французы едут в Тунис хоть вина хорошего испить

Да уж...Что ни фраза, то перл

Ну кто же знал, что вас с привоза сразу в Канаду увезут

Сьехал на low level, не удивительно

Вы правы. Нужно было сразу с этого начинать

Тунисское оливковое масло в московском "Ашане" стоит в два-три раза меньше, чем всё остальное масло. 121 рубль за поллитра. По цене ближе к подсолнечному, чем к оливковому.

скота в мире является всё-таки Австралия, поставляя ежегодно миллионы овец и сотни тысяч голов крупного рогатого скота. Поздравляю вас совравши, тов. нарыв.

Бедный Брисбен.

Один из центров экспорта крупного рогатого скота. Недаром у нас в штате английский принц месяц коровам хвосты крутил.

Так насчет "Магриба и окрестностей" вы опять наврали

а то, что Саудовсая Аравия,Йемен, Израиль и много ещё какие страны - в первой десятке в списке покупателей австралийского скота, это ничего?

С этим никто не спорит. Страны залива основные покупатели - аравия, эмираты, кувейт. Только беседу вы начали совсем с другого утверждения - австралийцы "кормили и кормят мясом ваш излюбленный Тунис, Магриб и окрестности, поставляя в страны "вашего", гм, средиземноморья живых баранов. "

Хватит уже позорится.
Крупнейший поставщик овец это Сирия

В Ваших мечтах

Нет, вы опять не правы:

The first exporting countries of live sheep meat
Country Export value %
world 625907 100
Syria 236951 26
Australia 168647 18
Romania 99197 11
Sudan 93000 10

Нет, это Вы не правы. как обычно выдираете из текста непривязанные ни к чему цифры
изучайте, и не позорьтесь в своем low level vision

http://www.agmrc.org/commodities__produ cts/livestock/lamb/international_lamb_pr ofile.cfm
http://www.napcsyr.org/dwnld-files/divi sions/tpd/pubs/comd_brf/en/04_cbrf_sheep _en.pdf
http://www.ilri.org/InfoServ/Webpub/ful ldocs/wana/syria.htm

Ткните пожалуйста пальцем, где в ваших ссылках написано, что Австралия, ну или какая другая страна кроме Сирии, поставляет на рынок больше всех "живых животных". Иначе мне придется прийти к выводу, что вы, вслед за крабом, просто не знаете английский язык

Ну кого волнует Ваше мнение? Мою жизнь это не изменит, а Вы хоть обдумайтесь, заодно посмотрите в моих ссылках в какие страны уходит баранина из Сирии, и в каком дефиците она в своей собственной стране

Какая разница куда она уходит. Спор ведь был совсем не об этом. ну да и ладно

?

Я рассказываю о сезонном продукте, популярном в Австралии, Новой Зеландии, Англии, многих европейских странах.
Да, это ужасно смешно! Надо же, люди едят ягнят!

Не надо за многие европейские страны рассказывать, вы там не бывали.

Чем мне. Вы ж даже нашли на одноклассниках моего МУЖА С УСАМИ.
Ну как, будут ссылки на мои ужасные слова или нет?

..почитать новый российский бестлер от ""Гуру" русского гастрономического Интернета, звезды и звездищи и легенды самых популярных кулинарных сайтов и форумов." http://www.ozon.ru/context/detail/id/53 89140/ .
Если первая книга Сцулика была "книгой риса"(в котором он как и во всём), то вторая - настоящая "энциклопедия мяса", а не "хуй собака".
У Гуру написано "баран", значит все дольжень баран кушат и не рассуждат.

Кстати, у нас козлят тоже по весне продают, но не так массово. В округе много ферм молочных, козий йогурт делают, понятно, что половину приплода надо куда-то девать.

Уважение к жизни заканчивается, получается, в девять месяцев, а лучше когда этого барана сначала десять раз остригли и он покрыл всех овец в округе, ну вот тогда его, видимо, и можно есть.

А правду пишут, что австралийская баранина сливает по качеству новозеландской? или это киви пропоганда?

Ну как- киви всегда утверждают, что у них всё самое лучшее. Происки, конечно. Комплекс Очень Маленькой, Но Гордой страны. Австралийская баранина нежнее.
Ну и злопыхательское-как говорят ози, киви очень ЛЮБЯТ овец.

и овцы отвечают им взаимностью...

> прощай, вкус весны, до следующего года

Да и хрен бы с ним, весеннюю ягнятину раз в год и можно поесть — не то это мясо, что постоянно его хотелось.

И, да, КО сообщает, что сезонную ягнятину едят, наверное, везде, где выращивают баранов.

Во многих странах, как справедливо заметил тов. ерыв, согласно традиции не режут ягнят на подсосе, ждут, чтоб скотинке месяцев девять, не меньше, исполнилось.

Я не отношусь к особым любителям ягнятины вообще, но тем не менее есть люди, которые её ценят, и таких довольно много.

Да, но он там про Тунис говорит, в Европе же, в регионах, где разводят много овец, по-моему, с молодыми ягнятами проблем в сезон нет.

Несомненно. Правда, у них сезон кончается примерно тогда, когда начинается наш, но это не меняет дела.
Однако в России, за малочисленностью овец в средней полосе, такая традиция не особо распостранена.

Помнится в голодные семидесятые -восьмидесятые годы зимой, все магазины в той местности в которой я жила заваливали молодой бараниной, то есть тушками весом 5-7 кг. Ценой как сейчас помню 70 коп. за кг. Народ это мясо несмотря на дешевизну не ценил, было невкусное, хотя мягкое и быстро готовилось. Ценилось мясо сайгака ценой 1.40 за кг, которое продавали полутушами. Вот это было вкусно.

Ну и представляю себе породу этих молодых баранов. При всём стойловом содержании.

В той местности в которой я жила, бараны в стойлах не стояли, они бродили отарами по полям и лугам и кушали травку, которую выкапывали из под снега.

Ну, в средней полосе РФ бараны не настолько морозостойкие и трудолюбивые.

Речь шла не о средней полосе.
Так что с породой "этих молодых баранов"?

Курдючных овец, каракульских, различных мериносов, романовскую?

Вы как всегда правы - я имела ввиду именно курдючных и мериносов, которые и были в нашей местности. Из курдючных делали курдюки и сало, а мериносов стригли и ели. Но ищо из баранов делали шашлык.

Таки не специализированные мясные породы, конечно. Те- крупные, быстро растущие, короткошерстные с высоким качеством мяса. Poll Dorset, например, которые к году могут весить сто кило.

Не наши больше 60 не весили.

Тут, конечно, бывают очень крупные мериносы, но мясные бараны- это что-то огромное. Ягнята тоже не маленькие соответственно.

Казахстан?

Отнюдь не обязательно, в Астраханской области тоже всякие курдючные овцы водятся, например.

Я сделала вывод о Казахстане в результате сочетания баранины с мясом сайгаков:))

По слухам, мясо сайгаков в те времена продавали по всему Нижнему и Среднему Поволжью.

В Австралию пришла весна, и открылся портал в мир ебаной хуйни кулинарных откровений от mad_crab...

Что радует, так это нескончаемость весны в душЕ.

все это хорошо и информативно (наверное), но какой-нибудь рецепт? Желательно традиционный, австралийский. А то у нас тоже.. скоро весна. Дайте только осень и зиму пережить.

ВСЕГО- я не шучу- универсален.
Вы разжигаете барбекюшницу, скорее всего газовую по нынешним временам, но отдельные извращенцы ещё жгут дрова до седых углей, берёте Lamb(Pork) Chops, ну или там стейк, или креветки, или на худой конец колбаски- и кладёте на решётку.
Аутентично в это время пить пиво(много). Держите мясо на огне некоторое потребное время. Берёте щипцы. Переворачиваете мясо. Доводите до желаемой степени готовности.
Снимаете с огня, подаёте. С солью и по желанию соусом. И с пивом, и побольше пива, и побольше.
Ну лук ещё кольцами пожарить на Griddle не забудьте.

Краб, это образ жизни работяг, ты же не такая

Вообще-то жрать пожаренное на костре говядо англичанам завещали свирепые норманнские предки.Кстати, как вы не слишком старая канадская, вы не в курсе, что это самое говядо работягам США и Канады, так же как и прочего англоговорящего рабочего люда, стало доступно относительно недавно.

А ваша необыкновенная и странная канадская аристократичность уж слишком отдаёт Малороссией, судя по фото- ну вы ж якобы на нём изображены? Неумение одеваться соответственно моменту явно люмпенское. Ну и привычка закупать горы хлеба и жрать его неделю так и пышет аристократизмом.

Сарафанчик летний, недорогой, а ты подумала свадебное платье? :)
все остальное-лишь глупость твоя

Деточка, я думаю, что вы не знаете, что одевают, выходя во двор.
Из разряда "она такая вся в белом".

Главное, что ты все знаешь :)

Хотя кто вас знает- вдруг вы ещё какую личину нацепили. Но и юзерпик показательный, конечно.

Да у тебя вообще никакого. Ноль :) Показать нечего

НАДЕВАЮТ

Да что вы говорите, рогатое ничтожество! Небось и "за компанию" пишете через "о"?

Ещё один клон нарисовался. В кулинарии полный ноль, а вякаяет.

надевают:) еще бы русский выучила, потомок мордвы

НАДЕВАЮТ, Оля, "надевают".)))!!!!

Волга впадает в Каспийское море и т.д.

Да, впадает. Если, конечно, реки не повернули вспять и море не переименовали.

Что ещё имеете сообщить про традиционные австралийские рецепты- из первых уст, разумеется?

Я не буду говорить традиционное "поживите здесь с моё и обзаведитесь хоть одним знакомым австралийцем, а не тусуйтесь с русскоязычной диаспорой". Это вроде как банально. Но это ж правда, как и мясо и три овоща и Sunday roast.

Весенняя баранина очень и очень банальна. Неужеле вы будете вещать об этом каждую весну ? Если китчен_нах был бы о всём банальном, вкорехова пустили бы модератором и был бы флуд.
Напишите хоть рецепт оригинальный, чтоб содержание у поста было. За время которое вы здесь прожили, пора бы уже и научиться паре-другой вещей.

Вы, как я посмотрю, пока что не умеете готовить, потому что тем, кто может, "оригинальные рецепты" других людей ни к чему. Разве что они решат воспроизвести с некоторой степенью точности чьё-то авторское блюдо.
Возможно, вы в силу особенностей мышления останетесь на вашей ступени кулинарного развития, может быть, всё-таки что-то поймёте и научитесь чему-либо.
Приготовление простых блюд , таких, как кусок мяса на гриле, требует куда большего умения, чем сбирания в кучу некоей мешанины, потому что простая еда огрехов не прощает.
Если вы так жаждете сложности и экзотики, можете замариновать хвост кенгуру в смеси соусов-сладкого чили, рыбного, вустера и табаски, таким, как вы, это должно понравиться.

Мадам, мы не настолько знакомы чтоб вам были известен уровень моих познаний или опыт. Там вверху вы высказали недовольство когда с вами обошлись также - не допускайте этого и по отношению и к другим.

Как убить wallaby или кенгуру я знаю, и как разделать/очистить/приготовить тоже. Вот если у вас есть лицензия на оружие и отстрел с удовольствием можно пообщаться, но на данный момент - отнюдь.

Одно упоминание рецептов заносит вас во вполне определённую категорию людей.

Лицензия на оружие и отстрел- нет, спасибо, на данный момент она мне без надобности, однако не смешите, пожалуйста, меня рассказами о разделке кенгуру или там баранов. Я, между прочим, биолог, и первое чучело сделала больше двадцати лет назад, а вы мне говорите о каких-то разделанных тушах. Вот когда вы научитесь препарировать млекопитающих, птиц, рептилий, амфибий и рыб, сохраняя при этом скелет,пёрья, чешую и панцири, тогда поговорим.

Где диплом купили? Биолог который не знает как рассчитывается pH вызывает смех. Но вы ведь уже свыклись с ролью клоуна

Я понимаю, что вам с вашим незнанием того, что пеаш - это не концентрация, а логарифм, так и не удалось закончить среднюю школу, а времена доверия в США начинают проходить?

Продолжайте травиться ягодами барбариса и заквашивать капусту вагинальной микрофлорой в соответствии с фазами луны.

но я смотрю вы повторяете мои уроки. Тогда вот вам еще один -

Логарифм это совсем не pH, тут вы опять глупость сказали. Просто численное значение концентраций иногда удобно выражать через логарифм. Ну вот как например единицы в шкале Рихтера, есть логарифм мощности землятресения. Или децебеллы - это логарифм мощности звука. Идите и учите

Оля, возьмите гормоны под котроль высшей нервной деятельности!
Вы говорите глупость. Логарифм не отменяет значение показателя, логарифм просто взят для удобства и не более чем.

Это всеравно что сказать спектр Фурье это не спектр а логарифм:) только из-за того что амплитуды представили логарифмически в децибелах.

Отличный традиционный австралийский информативный рецепт, правда? )))

очередное открытие из разряда: "волга впадает в каспийское море", "трава - зеленая" и "ветер - дует" ))
я в восхищении!!

и проч.

Ваше сообщество попало в ТОП30 самых обсуждаемых тем в блогосфере.
Почитать текст со всеми комментариями по ссылке.
Это Ваш 32-й ТОПовый пост за последний год.
Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера.

вот есть такие вещи как каракуль и каракульча.
Всегда интересно было узнать, сабж потом едят? Может какие-то особенные блюда из них делали?

А ВКорехов сейчас будет печь La Baguette de tradition française!

Чё, вы приобрели профессиональную печь с впрыскиванием пара?

нет я приобрел смекалку и научное мышление

Не помешает попрыскать из пульвелизатора в самом начале выпекания.

Ой, а что ж это мы грамматические ошибки-то допускаем? Ай-яй-яй...

л - р, мерси.

Так и сделаю, еше гранитную плиту положу.
уже через 2 часа буду выпекать

Вот гранитная плита - это архиверно. Да побольше! Да потяжелее! И чесночку. Пару связочек.

у меня сантиметра 2.

Так это ж всё объясняет!!!
Простите нас, мы ж не знали!

Отож. И смеяться грех.

Представить страшно... А потом кто ж багеты на гранитных плитах выпекает? На специальный противень денег нет? Вечно понтуется не в тему.

Вы я смотрю большой "специалист" и по плитам тоже, не только по...

)))))))))))))
простите, не удержалась

Через часик можно уж и печку с плитой начать разгонять.
Надрезать чем собираетесь?

ножом, а чем надо? у вас 40 мин:)

Это у вас 40 минут. :)

Очень острым.
Некоторые пользуются бритвенным лезвием. Есть специальное устройство с согнутым лезвием.

Жилетт, тройное лезвие, да? Игде ж вы другие берёте?

Ну так бы и писали. Хотя при наличии деба на кухне нафиг нужно.

Мэд_краб познакомился с новым устройством

.

надевай защитный колпачок на пенис, у гранита -радиация

Радиация ладно, мне вот боязно спросить где он её взял.

"здесь покоится тело титулярного советника и кавалера"

Да чо, наступает ночь - Горехов отодвигает плиту, берёт её подмышку, выплёвывает серебрянню пулю, и на кухню - маньячить пока люди спят. А поутру его опять в могилу, и гранитом приваливают, чтоб не восстал.

Не трескаются и не цап-царапаются как керамика

А что это такое плоское сверху к плитке прилипло?

Что не царапается - это не важно(у меня мраморная, даже ножом режется), а вот не лопается только специальный гранит - без внутренних пор, так что ВКорехову может и не повезти - лопнет при первом нагревании.

не лопнуло ничего

Думаю, что это как раз тот самый случай специального гранита. И пекари постепенно переходят от самопальных керамических и каменных плиток, которые, действительно лопаются, расслаиваются и крошатся, на такие гранитные. Индустрия подсуетилась.

Не встречал пока.
Однажды ездил на завод каменных изделий, хотел партию жерновов для домашних мельниц и плиток таких заказать. Сказали, что специальный камень нужен - без внутренних пор, из Карелии везти надо.

А сколько стоит такая и какие размеры бывают?

15 евро моя стоила.

Очень умеренно.

Вкорехов места знает.
Эти вот - 30*30 см, стоят под 40 фунтов.
http://bakerybits.co.uk/Granite-Bak ing-Stone-30cm-by-30cm-and-3cm-thick-P38 8374.aspx

Лучше, наверно, поинтересоваться у тех, кто производит мельницы. Одна старинная американская компания делает жернова как раз таки из розового гранита Северной Каролины.

Поди краденное скупает
или контрабанду

С жерновами разобрались.
В Австрии тоже делают - из саксонского камня - по 5 евро.
Но сейчас такое время, композитные оказались не хуже(если не лучше) и по 1.5.

Неужели кто-то наконец сподобится приличную домашнюю мельницу сделать?

Так их все кому не лень делают, я в Европе видел от самых разных производителей(европейских, разумеется).
У меня австрийская - http://www.getreidemuehlen.com/getreide muehlen/haushaltsmuehlen/haushaltsmuehle n.php

На этой фирме работает мой знакомый, инженер высшей категории. Повторить конструкцию не составило большого труда, более того - в мельницу он встроил ещё и приставку для вальцовки хлопьев. Механизм уже давно готов, проблема только в корпусе. Все попытки заказать приемлемого качества за разумную цену увенчались неудачей - хорошей деревообработки у нас нет.

какраз такая у меня.
только подлиннее. какраз на всю ширину духовки.
и я ее другой стороной переворачиваю, не шлифоранной.

Вы давно такой пользуетесь?

Со вчерашнего дня!

Поэксплуатируете - поделитесь впечатлениями?

да

И чё это хранцузы с паром маются, надо по-научному, гранитный обелиск, пульрвеЛизатор, все дела.

Ну не наскрёб товарищ денег на Занолли, а багетов хочется....

Вот ещё одна гостанутая пытается ваять багеты длиною в тридцать сантиметров на коленке, прыская их из прыскалки для растений.

вам срочно нужно на конкурс. если кто то другой в этом году возьмет тупую пизду кроме вас, я точно баранину съем

Ни какую-либо ещё "тупую пизду"(с), как бы усердно вы тут ни подставлялись. Так и останетесь невзятой.

нт

Ну и опять вы не владеете вопросом. На этот раз весенней баранины, т.е. фактически ягнятины.
Почему допускаете такие оплошности. Ягнятина после 1 июня уже не весенняя считается, хотя родилась вроде и по весне.
В общем и в целом, я вас посылаю опять проработать вопрос о баранине. В ближайшее время перепроверю ;)...

Sorry, ошиблась месяцем, нужно считать весенней только до 1 июля!

Когда в Австралии весна, по-вашему? Вам- в ваше сообщество морально опущенных.

Ну так и я о том же, что вам пора туда давно. У вас когда весна, КраПишна? Вроде уже началась. Или я не права? Так вот к вашим словам "мясо ягнят на подсосе, как правило не старше пяти месяцев, которое продаётся здесь с июля по октябрь." По точным расчетам в следующем году вашим ягняткам-переросткам уже не Spring-диагноз ставить придется. Вы когда пишете, хоть месяцы на пальцах загибайте. Не то что в нумерации ошибаетесь, так ещё и полушариями явно иными мыслите. Они у вас там , что как и времена года от лета-зимы местами меняются, левое за правое думает?

У нас Южное полушарие, это в Северном сезон 1 июля заканчивается. Июль у нас- середина зимы.
Ну да, тупой ерыв и ещё тупее супо.

Так "Карась-карасев" ваше второе я? Не удивляюсь... Тупее вас и Мадам вашей ещё не втречала. Так ваши бараны не по вашей весе рожают, а по осени( гы-гы)нашей...так когда ягнятам надо быть зарезанамы? Уже к зиме подобрались...писательница из вас ещё та. Тупее речей, чем ваши, нигде в инете не сыскать( ну пожалуй ещё ваша предвадительша или работодательница)!!!!!!!!

а у них по разнорядке и календарь знають даа

Нашли на карте где Тунис находится?