Неоднократно брал на заводах. Были они в соленых! пучках. Может кишки Вам дали ненатуральные?)))

в анатомичке все натуральное

Я тоже об этом подумал))))))))))))))))))))))))))))))))) )))

так и есть, натуральная кишка хранится в соленых пучках в пластиковых бочках. у хорошей кишки нет запаха формалина/формальдегида, только кишечный запах. он может быть достаточно сильным-в этом случае дома можно уже набитую кишку обмазать чуть-чуть обычной готовой горчицей и запах уйдет.
при производстве белковых оболочек используется формальдегид для придания оболочке прочности.

в информации не сомневайтесь - я работала технологом в колбасном производстве 15 лет.

точно не есть - сдать для опытов :)
Знакомая проверенная? Ой подозрительно.

До этого случая сомнений не было. Щас вот задумался крепко.

Думаю, что кишки выкинуть.

Однозначно, и не ставить на себе экспериментов

Ну если вы хотите получить забальзамированную колбасу, то это самое оно, на мой взгляд.

Кстати, скажите хоть что за завод-то колбасный? Хоть покупать не буду.

Заводик под Самарой. Знакомая живет рядом.

забавно. и формальдегид и метанол - яды.

Вы жестоко ошибаетесь. Вот глас официальной медицины http://forums.rusmedserv.com/showth read.php?t=52111

она брала их на заводе по производству чего, извините?

формальдегида и метанола!

Завод по производству колбас.

Долго и нудно гуглил на тему формалина и колбасы... в основном одни страшилки на тему кур-гриль вымоченных в формалине чтоб можно было без холодильника хранить. Единственное что смог найти более-менее похожего на мой случай ВОТ

Цитата: "Белковые оболочки «белкозин» и «кутизин» вырабатываются из коллагена-внутренней поверхности шкуры животных. Правда для их производства используются и химические вещества, такие как например формалин."
Может переборщили на этапе обработки?

вы не путайте белковые оболочки и свиные кишки. Белковые оболочки - это коллагеновая пленка, типа съедобный пластик, а не натуральный продукт. В свиных кишках ему делать нечего

Это я понимаю, я ж сказал "более-менее похожее".
Но думаю, мож технологи на заводике что напутали и вальнули формалин по привычке...

А вы уверены, что знаете как пахнет формалин?

Опередил! :)

Уверен на 100%. Этот запах анатомички трудно с чем то перепутать.

Чего только не принесут по знакомству из прозекторской. А вообще можно с лёгкостью найти оный продукт, подготовленный для использования в качестве оболочки, по приемлемой цене и продаваемый небольшими партиями, вплоть до одного пучка.

Только выбросить. Формалин быстродействующий клеточный яд и канцерогенное вещество. После попадания в желудок, через несколько часов он в больших количествах обнаруживается в костном мозге, блокирует синтез гемоглобина, поражает сетчатку глаз и т.д.

Формальдегид – физиологический метаболит человека http://forums.rusmedserv.com/showth read.php?t=52111

В каком именно костном мозге, мадам? Меня почему-то научили, что они бывают разные.
Блять, ВЕЩЕСТВО, и даже одна молекула, попав в организм, размножится? А я то блять думала, что формалин- не вещество ни разу. А блять пахнет там формальдегид.

А блять формальдегид является одним из веществ, образующихся в организме в результате обмена этих самых веществ, блять.

Если так желаете попиздеть, скажите уж, что формальдегид стабилизируют метанолом, например.

А чё, для пищеварительного тракта, кровеносной системы, печени и тыпы формалин уже безвреден? Забавно.

Ого, копролалия крепчает: 5 раз слово "блядь" употребить ни к селу ни к городу - это ж вашего лечащего врача надо диплома лишить: никакого прогресса за столько лет...

Dixi

А агрессивные психи должны быть госпитализированы.

Dixi

Говорите о концентрациях, когда пиздите о ядах.
Да, можно отравиться. Но отраыиться можно и поваренной солью, это не значит, что она клеточный яд.

Ну и не делай из них колбасу!!! Я вообще колбасу не ем, так как в нее всякое такое суют...

вы думаете, он собирался в колбасу всякого насовать?

Жесть. На самом деле они действительно обрабатывают кишки для дальнейшего производства ужасом-ужасом. Надо вам пойти на ближайший рынок с хорошим мясным отделом, с утра пораньше и заказать себе кишки у тамошних мясников, без формалина.

http://www.google.ca/url?sa=t&source=web&cd=1&ved=0CBQQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.goldencasing.com%2F doc%2Fdoc1.doc&ei=gyqiTNTrAZCisQPc17V_&usg=AFQjCNFtZ32-ypQ3shJ49k7HdsN6EBgTkA&sig2=MSp_l4_oq1fsLlxGCyp06Q

Скачайте себе документ, там все про обработку кишек на предприятиях, показатели, таблицы и прочая санитария...

Огромное спасибо.

мне передавали кишки с завода. посторонних запахов не было. может их промывают?

выкинуть и там больше не брать. свое здоровье дороже. любой подозрительный запах для еды - это уже не еда!

Как же мне надоели постоянные поиски подходящей диеты, одна вообще не дает никакого результата, а другая - всего пару килограмм за полмесяца и это еще неплохо. Но к счастью я наткнулась на онлайновый конструктор диеты, и с его помощью я сбросила почти 5 килограмм за 8 дней. Я не ожидала такого отличного результата. Думаю к весне у меня будет просто классная фигура. Кому интересно вот ссылочка - конструктор диеты.