Послепраздничное

Тут некоторые страны в полном составе уже неделю давятся остатками индейки. А некоторых людей убийцы в белых халатах посадили на жоскую диэту и ни шкурки, ни окорочков пациенту теперь долго не светит. К тому же и молодая жена Шноркельштейна заявила, что доедать она не согласная.

Ну. Как прикажете праздновать в таких условиях? Верноподданнические чувства — они ж всё равно требуют этой грубой аборигенской птицы с традиционными прицепами.

Вот и побрёл доктор Шноркельштейн к заветному магазинчику. Взял там турецкую грудь на полтора кило. Глянул на цену — аккурат как у целой птицы кил так на пять. Вздохнул и понёс к кассе, давя по крупной жабе на каждом шагу.

В этот раз было просто. Полусухое вино, тимьян, майоран, черный перец, соль. Назавтра сунул в духовку вместе с маринадом и держал минут писят при 180°C.

А в качестве гарнира решил наделать чипсов из ямса по давнишнему совету господина zloizloi. На картинке представлены три варианта: толстые и красивые, тонкие и тоже ничего и тонкие и страшные. Угадайте, какие были сожраны сразу.

Вот такая диета.