Настроение:	thoughtful
Метки данной записи:	Рис

О рисе
Вопрос у меня околокулинарный. Я довольно долгое время покупала девзиру в одном и том же месте у определенных продавцов, а сейчас я туда ездить не имею возможности и стала приискивать "поставщиков" поближе к дому. На рыночке (маленький и довольно средний рынок, скорее оптовка, чем колхозный) увидела девзиру, нут и маш у продавцов явно южной, но какой национальности - непонятно. Продают два типа риса, называют оба девзирой. Один скорее похож на чунгару (белый совершенно), а вот второй меня напряг. По форме - воде "заурядная девзира", описанная в статье на сайте у dvonk, а вот цвет... Темно-темно-красно-бурая, даже немного в малиновый отдает, "пыльного" оттенка. Стоит - 90 р. И возникло у меня подозрение, что рис крашеный. Как бы определить крашеный или нет, больно уж цвет смущает?