Мега-рецепт №2
Все держите меня семеро:)
Я Вам открою все свои страшные кулинарные тайны и изыски:)
Если конечно в кайф кому их читать будет:)
А теперь непосредственно к делу...
Дело значится было вечером (вернее ближе к вечеру) - делать было нечего, и при всем при том опять таки жутко хотелось кушать.
Нет!
кушать как раз не хотелось:)
А оооочень сильно хотелось...
Да! несомненно!
ЖРАТЬ!


Кто-то видимо скажет : "Вот прорва ненасытная! Все время жрет и жрет" - и окажется стократно прав:)
Даже сейчас когда я пишу эти строки дожевываю мягкую булочку запиваю кефиром и громко чавкаю и отрыгиваю.
[Во! Сказанул, аж правда жрать кушать захотелось:-)) ]
Ой!
Простите отвлекся от темы:)
Так вот, сидел я сидел, да и подумалось мне сползать таки на кухню, а то мозги уже от книжек опухли, да и толку от них, когда бурлит в желудке:)
Выползаю я на кухню...
Гм...помоему тут Мамай прошел:) или Папай и буа...бау...Баунапартом в ссалки играли
(это я к тому, что до боли в подмышках терпеть ненавижу уборки!)
Вопщем после...так-себе 30 секундного марафета (заключался он в сваливании в мойку грязной посуды, наставленной на двух столах) я горечью обнаруживаю, что в наличии у меня:
[Опять перечь продуктов исползовавшихся в данном блюде]
1. Пакет кукурузных коржей для торта (ну знаете таике желтенькие...сгущенкой перемазывают)
2. Сосиски (в кол-ве трех шт.)
3. Яйца (КУРИННЫЕ 4 шт.)(не куринные 2 шт.)
4. Мука.
5. Молоко.
6. Небольшой кусочек говяжей печени.
7. Упаковка китайской лапши "Mivina"
8. Соль, сахар, перец...
9. Одна луковица.
"Мдя...не густо, но! Голод не тетка"
И так!
Залил я значиццо "Mivina" кипяточком.
Собрал мясорубку, провернул чере оную сосиски с печенью и луком. Отбросил в друщлаг, уже успевшую подостыть вермишель.
В печеносно-сосисочный фарш, вбил яйцо (КУРИННОЕ!),почесал не куриное, добавил муки, и налепил маленькие такие котлетки ...:)
Далее развел кляр (тесто жидкое такое),
подошел к нему и начал тулить, ну типа кля ты клыр попал....
порезал коржи на полоски, ширше полученых ранее котлеток примерно см на 1,5 с каждой стороны.
На коржики вафельные положил вермишельку, и закатал в них котлетки...
Обмакнул в кляр, в муку и на сковородочку :)
обжарил со всех сторон, накрыл крышечкой, немножечко притомил и ...
Ву-а-ля!
Вот оно вершина кулинарного искуства:)!
Очень вкусненькие...сочные...
тают во рту а не в руках!!!
[опять слюной истекаю]
Я даже пару другу на пробу отвез, он то и придумал им название "Тунки-2000"
(с) by Alexandrdrdrdr Batishev
Ну и далее по тексту:))