ru_ivanova ([info]ru_ivanova) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-10-01 10:03:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Испанская кухня, Пятничное, Рис

Не издевательства ради...
Просто вот сижу и даже не знаю, что тут можно сказать. Наверное, ничего и не скажешь:

сегодняшний обед и ужин
Почти паэлла

хотелось паэллы, жаба душит покупать замороженный пакет за немерянные деньги. попоробовала сама приготовить.

поставила вариться рис (чашка риса на ~2 чашки воды)
на соседней сковородке обжарила среднюю луковицу
пока она жарилась, достала из вчерашнего бульона куриную ногу, мясо с нее отправила на ту же сковородку
туда же - полторы горсти морских гадов (морской коктейль, продается замороженным)
половинку красного болгарского перца (для красоты)
базилик, орегано по щепотке (сухие, из пакетиков)
куркуму из пакетика же для цвета в сварившийся рис
рис на сковородку ко всему остальному, перемешать и потомить несколько минут на выключенной уже конфорке (в случае эл. плиты, как у меня.)
получилось вкусно и весьма быстро в приготовлении, правда поесть спокойно ребенка мне не дала =(

http://www.livejournal.com/community/pr osto_eda/25652.html#cutid1



(10 комментариев) - ()


(10 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]