Crazy Soup Maker ([info]arussian) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-10-09 19:15:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Креветки

Креветки. Кука, заранее прошу прощения.
Утречком, не на рассвевета, позднее, увидел в супере красивых креветок за $4.99. Взял, этот самый фунт.Дома я раздел эти тварей, натер, на микроплане, пару-другую зубков чеснока и плеснул чуток белого наверх. Перемешал, закрыл пленкой и поставил в холодильник Изредка вынимал и хорошенько тряс. Где-то в 5 вечера решил - пора. Нагрел в сковородке столовую ложку оливкового масла, прибавил креветок и начал жарить, Точнее тушить, они, зарзы, сразу выдаи защитную жидкость, но мы к этому были готовы. Сыпанул соли (сперва в ладонь левой руки, что-бы видеть, потом в сковородку) . Как только низ креветок покраснел - перевернул. Как только первая кревета стала красной - в тарелку. Посыпал крошенной зеленью петрушки. Опосля сел и съел, с удовольствием.



(33 комментария) - ()


(33 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]