Димитрий (dvonk) пишет в kitchen_nax @ 2004-10-13 13:09:00 |
Метки данной записи: | Алкогольные напитки, Морепродукты/Ракообразные/Беспозвоночные, Обсуждения, Провокация |
Хотелось бы подробнее узнать
..у знающих людей о правильном потреблении устриц.
Не просто устриц, а устриц в сопровождении напитков, например, Гиннеса. Мы тут в Вредителем перетерли и пришли к выводу, что этот пласт кулинарной культуры совершенно выпал из поля нашего зрения (крайне узкого, как тут выясняетя постепенно).
Конечно, вот у нас тоже потрвейн традиционно занюхивают килькой в томате, но не где мы не увидим в печати, что даже такие вина, не плохие сами по себе, как Изабелла или Лидия, так могут выиграть от простой закуски - это у нас впиталось вместе с мороком матери и а потом надежно прикрыто пионерским галстуком.
Было бы интересно подробнее про это узнать - вдруг когда придется столкнуться с этими, как в книжках пишут, деликатесными моллюсками, что называется "в живую", а не только на картинках - хотелось бы повести себя грамотно в такой ситуации, не растерятся, не опозорить нашу домно-задувочную бригаду. Стоит ли мазать их горчицей, как мы мажем хека серебристого в заводской столовке, или стандартная смесь кетчуп-майонез с гарам-масалой лучше?
Заранее благодарен всем ответившим.
Update! Граждане, почему ж почти ни одна сволочь не говорит, чем их правильно запивать? Можно ли Гиннес заменить на портер "Афансий"? Кстати, в связи с планируемыми выходными, посоветуйте, а то Вася мне отказываетя помочь, можно ли устриц заменить прибалтийскими шпротами?
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]