mstislavl (mstislavl) пишет в kitchen_nax @ 2004-10-25 18:38:00 |
Метки данной записи: | Вино |
как едят во Франции
...ели пирог с лягушками: мясо нежное, оказывается оно, в отличие от, скажем, говядины, отлично впитывает специи. потом ели курицу в белом соусе со сморчками, потом сыры, потом мороженое-торт с самогонкой из герштраминера (добавлена в мороженое). Пили совершенно обалденное белое вино (ардеш), которое я даже в энциклопедии не нашел. Как мне сказали сегодня, это фенька хозяйки. Она знает поставшика этого вина, и оно делается очень небольшими партиями. Хотя к grand vigne и не относится. Знают про него только знатоки. Опять почувствовал себя варваром.
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]