щщи из свеклы?

не знаю, я ел зажмурившись от ужоса

а у нас предлагают бефстроганов из гов.

это хуйня, у нас еще есть "бефстроганов из свинины", ususus

Ходил анекдот, что в первом в мск кооперативном ресторане "У Юзефа", специализировавшемся на еврейской кухне, подавалось "азу по-татарски из свинины"

У шведов есть столовское блюдо, называется korv-stroganoff. Корв - это колбаса типа молочной, ее режут на длинные ломтики в томатном жидком соусе. Еще имеют наглость спрашивать, а есть ли такое блюдо в России!.....

Один дядька рассказывал про экспириенс двадцатилетьней давности: в меню одного провинциального российского ресторана(!) была позиция "Бифштекс рыбный рубленый".

следующим блюдом буде говяжья шейка

а в "тибетском" ресторане в районе Сретенки очень бахатое меню блюдов из морепродуктов.

он, наверное, тоже был запечен под майонезом