а еще у них есть "Кулинарный техникум" :-)

и че там кулинарят?

берут двух молчелов - студентов кулинарного техникума, колледжа и т.п., приводют их в известный ресторан к шеф-повару, в зале сидит некий клиент, типа известная личность (он якобы не в курсе, что участвует в передаче), который заказывает какое-нить блюдо, молчелы на кухне готовят это блюдо, одно и то же, но каждый свое, типа кто быстрее и правильнее и украсит красимше, шеф смотрит, говорит, свое мнение, оба блюда тащат клиенту, он пробует (тут ему рассказывают, что у них тут типа конкурс), выбирает, которое ему больше понравилось, в итоге победитель (которого выбрал клиент) получает предложение работать в етом ресторане, о как...

тыкс.. звучит неплохо.
..и! (барабанная дробь) кто спонсоры?

а не знаю :-) самое забавное, что даже ресторан не пропеарили никак :-) представляют шефа, ведущий говорит: "а это вот Питер - шеф-повар одного из московских ресторанов...", рассказывают про него, мини-интервью, потом молчелов кажут, потом зал ресторана, в котором сидит Вован Турчинский, он делает заказ, беседует с официантом ну и так далее, про кабак - ни слова, ни пол-слова, в конце тоже ничего, т.е. я специально на предмет спонсоров не приглядывалась, но вроде ничео не было... ни и порадовало, конечно, то, что не было никакого майонеза и т.п., ребята готовили еду, как их в колледже учили, специи, масло и пр. ингредиенты сыпали и лили из больших профессиональных банок и бутылок при полном отсутствии каких-то особых этикеток, указывающих на конкретного производителя

Что-то они как-то подозрительно щифруются, а? Может затаились? А потом кааааак прыгнут!...

ну вот конкретно в этой передаче, которая "Кулинарный техникум", я пока ничего ужасного не приметила, наоборот, как уже сказала, очень порадовало именно налиичие нормального живого шеф-повара на самой обычной ресторанной кухне, и еда не абы какая, лишь бы майонезу влить, вот понимаешь, готовил сам шеф на гарнир ризотто с шампанским, так шампанское не из бутылки было, а уже нужное кол-во в бокал налито, или чернила каракатицы, не из баночки фирменной, а из канистрочки пластиковой добавлял... в такой передаче самое логичное - ожидать рекламы ресторана, но и этого не было, даже странно, не иначе как затаились и потом прыгнут!!! :-)

прыгнут прыгнут, спонсоры найдутся, лишь бы в магги какое не вступили.
(мечтает) им бы щаз кого-нить дельного сосватать..

Действительно, чуднО - готовили устрицы в шампунском - и не добавили кальве или маггу...
(с подозрением) а готовят они в чём - в цептере? на какой плите?..

а вот, кстати, для обзора периодики там бы другая педерача этого же канала подошла, жаль, сама не видела, Бегемотов смотрел, надо бы отловить какой-нить выпуск, там некая барышня бодяжила что-то а-ля гуакомоле и звучала такая фраза про майонез: "тут вот надо бы саморучно приготовить соус - майонез, который, конечно же большинство французских домохозяей делают сами, но мы не будем <что типа извращаться/фигней страдать>, а возьмем готовый майонез и ..." она смешала майонез с кетчупом и набухала туда чего-то еще... уж лучше б молча бодяжила, чес-слово, не трогала бы ваще большинство французских домохозяек в самом деле!!!

Ёжка, исправь "кумпУс" на пральный слоф
http://www.livejournal.com/community/ca talog_nax/6601.html

там так всего много.. в чьих рецептах?

аккурат в ссылке на пост

а, ну Вреда

ок, исправлено

ну, вчера утром они пекли блины. я попала в самом конце, когда на блин уже выложили начинку, сложили блин мешочком, проткнули лимонным сорго, положили на тарелку, обмазанную по кругу каким-то соусом и украсили малинками. что за соус был и что за начинка - не в курсе. в общем, ничего особенного.

а спонсоры кто?

не приметила, ей-бо.

мои рассказчики тоже не приметили. а может его (страшно сказать) НЕТ??..

так не бывает

дык!
надо будет посмотреть