все худеют :)

а тогда почему вы не против плова?

я вообще за всё, что вкусно! :)

Ага, значит похудание тут уже не при чем? :)

меру надо знать :)

девушка за себя ответила.

Я не против. Классический холодный соус. Чего в нем плохого?

*устало* Мы НЕ настроены против майонеза.

ЧИтайте:
http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/554215.html

Ну да, не настроены, а как же назвать сеансы колл.ненависти, за последние пару недель раз 5 уже были

прочитал по ссылке, но объяснения ненависти не нашел :)
к примеру почему не сливочное масло - его тоже во многие блюда пихают

(устало)Как вы думаете легко 50 раз ответить на один и тот же вопрос?
Давайте лучше я вам расскажу в двух словах за что мы любим гречневую кашу.

*ловит на слове*
расскажи!

как было обещано в двух словах:
вкусная она!

я ещё настроен против негров, евреев, коммунистов, демократов, гомосексуалистов, империалистов и антиглобалистов.

американцев забыл

да-да-да! а так же всех канадцев в лице Теренса и Филиппа!

А Саддама?

Он разве канадец? И вообще канадки - это коньки.

Канадки - это коньки, Маня, и вам, как представителю великой коньковой и ледовой державы это надо знать. Ну и еще и тип стрижки.

Какой у нас хоккей? Только на верблюдах.

Точно? А "Маккаби" и "Кнесет" - это разве не хоккейные команды?

Это команды керлинга.

Ну я ж говорил - великая ледовая держава! Только вид спорта перепутал, делов-то....

Маня, бегом в только_девки, там как раз тип стрижки обсуждают.

у всех у кого голова на пополам разделяется при разговоре - все канадцы! звери в старинном мультфильме "Кокое всё зелёное - кокое всё красивое" - тоже канадцы!

Вот теперь мне стало все понятно.

И я тоже. И вопросы не люблю когда задают и дают советы.

да-да, таких вообще убивать

И велосипедистов.

во,точна, и роллеров еще!!!

"давно хотел пристрелить велосипедиста!" © ;)))

угу, и чайника на ржавой копейке.

- Все беды из-за евреев и велосипедистов!
- Почему из-за велосипедистов?
- А почему из-за евреев?

(неточная, очень неточная цитата)

>а скажите, отчего все вы так настроены против майонеза?

Откуда изюмчик про наше настроение против майонезу?

Из ситного хлеба наковыряли.

Накрылась французской булкой.
Молчит.

В французские булки изюм не забегает. Только в ситный.

Хочете сказать, что семь копеек уже не деньги, а одиннадцать - состояние?!!

И то, что киса красивая...

Булкой По Французски?)

твой?

чеширский - чо, не узнал?

руский голубой кажись

Мой! Родился и вырос! Чуня-Сан.

красив, чорт;)) У мене британец. Похожа рожа, и цвет, но твой благороднее, потому что мужчина

Благородству у нас хучь отчерпывай, а вот в шахматы - уж я учила-учила...

из вашего комьюнити наковырял, откуда ж, читаю вот и удивляюсь

покажите

(показываю) во-он и вот
Вы в своем сообществе не ориентируетесь? Наберите тогда в blogs.yandex.ru kitchen_nax + майонез

Нет, я не буду набирать. Я вас спрашиваю - откуда такие выводы? Вы мне - "во-он и вот". Я ни разу не видел в нахе никаких текстов, где бы говорилось, что "мы против майонеза", хотя майонез тут упомянают постоянно. Значит это, скорее всего, что одни и те же тексты мы с вами понимаем по-разному, и поиск в яндексе ничего не даст мне для понимания той проблемы, что вы придумали.
Приведите, пожалуйста, примеры.

Ишь. Вежливый какой.

Мы вообще о кулинарии или о лингвистике?
Приведите пожалуйста примеры, где говорят у вас о майонезе. С любовью :)

Мы вообще о понимании написанного текста, а конкретно - кулинарного текста, но у вас с этим, судя по ответам на мою просьбу и вообще по вопросу вашему про "против майонеза", есть проблемы.
Примеры будут или дальше пойдет сплошня демагогия и призывы нам самим тут себя высечь?

пустышка, кароч.;)

http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/765002.html
http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/767078.html
http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/756668.html

Ответные примеры "про любовь" будут или как?

Про любовь не будет, посколько я ничего про нашу какую-то особенную любовь к майонезу не говорил, кроме того, я не обязан вовсе это доказывать, ну так, исходя из соображений простой логики.
Но в этих ссылках слишком много всякого, и я, честно, не понимаю, что ж именно говорит вам о том, что мы не любим майонез? Если вы говорите о майонезной кухне, как стиля готовки, когда соус этот добавляется во все блюда - закуски, супы, горячее, то да, мы это на дух не переносим. Где-то было сказано, что вот - именно майонез плохой соус, или употреблять майонез - пошло?

ненависть покажите

а ещё я настроен против людей, которые не умеют пользоваться поисковиками.

читать уже умеете. Теперь хорошо бы научиться понимать прочитанное. Тогда и удивляться нечему будет.

о-ё, разговор кажется выруливает на накатанную колею личных наездов - заметьте, я никого не оскорблял
dvonk - пожалуйста вам яркий пример ненависти

Это скорее яркий пример сарказма.
А если Вам нужны примеры, то есть даже рецепты аккуратного приготовления айоли или прованского майонеза, посмотрите, попробуйте в поисковике. Если не найдете, то дайте знать, мы разыщем, или попробуем автора того рецепта опубликовать его снова.

Вот, например http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/603841.html

я вас тоже не оскорблял.
и dvonk не оскорблял.
Я лишь констатировал что у вас налицо непонимание того, ЧТО вы читаете здесь по поводу майонеза.
То же самое и имел ввиду и dvonk.

Это самое непонимание никак не характеризует вас как плохого или глупого человека. Просто это означает, что данный конкретны момент вы не поняли.

ВОт в первый раз на велосипед вы сели двухколесный - не сразу ведь поехали? Падали наверняка. Но то, что я вам сказал бы тогда "вы не умеете ездить на велосипеде" , отнюдь не означает, что вы калека.

В этом сообществе есть ярко выраженное недовльство тем фактом, что очень много людей пихают этот замечательный соус куда попало. Скоро уж дойтет до того, что и в задницу себе пихать будут (а что, чем не клизма?)

Так понятно?
Негатив относиться не к майонезу как к таковому, а к попытке готовить ЛЮБЫЕ блюда обязательно залив их майонезом.

Ну екорный бабай, я ж и спрашиваю - почему именно майонез вызывает столь бурные эмоции? Во многие блюда пихают масло, другие соусы, соль, перец, капусту, картошку, макароны, сыр, хлеб, но у вас негатив вызывает только майонез. Почему?

потому что майонез пихают ВЕЗДЕ!
Даже туда, куда его пихать совсем не надо!

Это же усраться можно - ну ладно в салаты (хотя даже самые разные салаты с этим соусом будт иметь один вкус - майонезный), но ведь щи жрут с майонезом (типа "вместо" сметаны), кексы пекут с майонезом, торты пекут с майонезом, пиццу делают с майонезом, мясо запекают с майонезом.
Волосы мажут майонезом,
маску на лицо делают с майонезом.
Еще чуть чуть и яйца будт в майонезе варить.

Вам это не напоминает сумашедший дом?

Вы видели чтоб макароны пихали везде?
А чтоб капусту всюду пихали?

про кексы-торты-маски в первый раз слышу
ну макароны-не макароны, а соль точно везде есть
а почему вкус везде одинаковый будет?

>про кексы-торты-маски в первый раз слышу

может быть поэтому вам и непонятно?
Я ведь не для красного словца это написал. Регулярно попадаются рецепты про тесто на майонезе и для тортиков и для кексов.
И маски с майонезом регулярно обсуждают на полном серьезе. И на волосы советуют на полном серьезе мазать.

А соль - это не соус.
Понимаете, соус придумывался для заправки салатов. Для поедания с этим соусом некоторых продуктов... Это же не повод жрать теперь его со всем подряд потому что так проще?

а вкус будет потому везде одимнаковый, что везде все будет залито майонезом.

А что, это вам в сообщество такие рецепты суют? И про косметику тоже? Или члены сообщества рыщут по всему жж в поисках, где чего и как про майонез? :)

И опять-таки я не получил ответа на вопрос насчет одинаковости вкуса. Соусы они и есть соусы, для придания оттенков вкуса. Майонез - это особенный соус, кот. все забивает? А кетчуп? А упоминавшийся здесь тартар? А соевый соус? С ними тоже все одинаково будет?

я, например, пишу и читаю НЕ ТОЛЬКО В ЭТОМ сообществе. И вижу эту майонезную вакханалию.
(Хотя да, и в это сообщество тоже бывает лепят майонезные разносолы.)
И когда в китчен_нахе - которое и было создано как сообщество для общения на тему НЕ ПРОСТО еды появляется опять "майонезный шедевр" меня это напрягает. Если же в рецепте майонез будет оправдан, то меня это НЕ БУДЕТ напрягать. Так понятно?

Если вы приготовите винегрет, затем селедку с лучком, затем овощной салат а затем все это зальете кетчупом, то да - вкус у вас везде будет один - кетчупа.
То же и с соевым соусом.
Так понятно?

насчет вкуса я понял, неужели и селедку заливают?

а вот про вакханалию не знаю, я вижу вакханалию только здесь, антимайонезную :) народ уже просто боится упоминать слово такое (только не просите у меня ссылки, достаточно яндексом поискать)

да и селедку тоже.
в том то всё и дело - натуральное помешательство.
А то что видите только здесь - ну что вам сказать, посмотрите вокруг, почитайте хоть ЖЖ хоть периодику.
Страшно делается. Какой то заговор майонезных производителей против человечества.

Одна реклама салат бара "кальве" чего стоит!

> dvonk - пожалуйста вам яркий пример ненависти

Обоснуйте, плиз