|   | diabelek ( ![[info]](2005.03.23_%2817.47.00%29_819054.files/userinfo.gif) diabelek) пишет в ![[info]](2005.03.23_%2817.47.00%29_819054.files/community.gif) kitchen_nax @ 2005-03-23 17:47:00 | 
| Настроение: |  happy | 
| Метки данной записи: | Масло/Жиры, Рыба, Рыба речная | 
        Свеженькая речная форель(просто и быстро)
        Буквально час назад,в доме оказалась свежая речная форель.Полностью согласен с ![[info]](2005.03.23_%2817.47.00%29_819054.files/userinfo.gif) freshman_svd(http://www.livejournal.com/community/k itchen_nax/780624.html),относительно чистки свежей рыбы.Заняло это у меня буквально десят минут(использую бумажные полотенца,но рулон идет,как минимум).С середины,вдоль позвоночника сделал продольные надрезы.
freshman_svd(http://www.livejournal.com/community/k itchen_nax/780624.html),относительно чистки свежей рыбы.Заняло это у меня буквально десят минут(использую бумажные полотенца,но рулон идет,как минимум).С середины,вдоль позвоночника сделал продольные надрезы.
        
        
        
        Рыбку посолил и поперчил,добавил базилика и буквално по несколко капель(в брюшко рыбки)белого винца.Отставил на 15 минут.
        Духовку разогрел до 220 град.Рыбку в фольгу,каждую полил ложечкой(чайной) арахисового масла.
        
        
        
        И в духовку на 15 мин.Всего 40 минут,а как вкусно!!!:))))
        
        
        
        P.S.Рыбы уже нет.....
      
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]