Настроение:	grateful
Метки данной записи:	Птица, Фото

Спасибо за рецепт!Все довольны!
Хочу выразить свою благодарностьbriza (http://www.livejournal.com/community/k itchen_nax/727625.html#cutid2) за прекрасный рецепт приготовления грудки индейки.В моем приготовлении,разница была лишь в том,что мясо я натер смесью соли и перца(не замачивал в соляном растворе) и оставил на 6 часов.И духовку открыл через час 20 мин.Все отлично!:-)))
Подавал с брусничным варенем,маринованными сливами и грушами:



Но некоторые,предпочли малосольные огурчики(первые в этом году):



Все,пробовавшие,восхищены мясом!Еще раз спасибо!