yatsutko (yatsutko) пишет в kitchen_nax @ 2005-04-04 02:37:00 |
Метки данной записи: | Закуски холодные, Морепродукты/Ракообразные/Беспозвоночные, Салаты |
Салат из ростков и морских тварей
Вершки и корешки... Давеча соорудили с Леной замечательный салат.
Что надо: свежие огурцы, хорошо пророщенный маш, хорошо пророщенная соя, половинка апельсина, долька лимона, укроп, варёные или маринованные креветки, мидии, мелкие осьминоги, кальмары и каракатицы (можно взять готовый так называемый "морской коктейль"). Всё режем и перемешиваем. Если морской коктейль был с маслом, то этого масла достаточно. Если берём морепродукты по отдельности или "сухой" коктейль - добавляем капельку растительного. Солим по вкусу. Готово. Подаём и едим. Очень вкусно.
Рекомендую есть этот салат с ржаным хлебом с изюмом.
(И ещё несколько свежих рецептов)
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]